2020年06月の記事
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【 2020_初とうもろこし 】
６月も終わりに近づき、いよいよ本格的な夏って感じです。自粛ムードのパッとしない夏ですね。そんな中、食べ物にそんなこと関係ないようです。今季初のとうもろこし。横浜産ですが、とても柔らかく、非常に美味しかったです。農家さんはコロナに負けずに頑張っておられるようです。これ、昼食後に１本丸々食べてしまってはダイエットになりませ～ん。満腹です。
2020.06.29
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【 かるびマック 】
いやいや、まだ自粛ムードはありますね。家族で外食を考えても、狭い店だと「やめようか・・・」ってなります。そこで、本日の昼はマック。キャンペーン中の「かるびマック」を食べてみました。他にも２種類あったのですが、そちらはチーズが入っていたのでパス。ビックマックにもチーズは入っているのですが、できればチーズはパスタだけ、っと思っております。かるびマックは和風だからマックらしくなかったけど、ビックマックよりもカロリー的に良いし、一度食べてみたかったので良かったです。今度は何にしようか・・・。
2020.06.28
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【 マック！ 】
横浜ですが、いよいよ本格的に暑くなりました～。熱中症に注意です。本日の昼はマクドナルド。普段はビックマック ＋ ポテト ＋ コーラ（ゼロ）。本日はビックマック → ダブルビックマックです。パテが４枚入っており、マヨが少し足りない感じ。でも、それがまた肉の味が感じられて良い気も・・・。ボリュームアップでダイエットには反しますが、美味しいです。全体のカーボ率は下がりますから、その点は良いのかと思います。マックバーガー ＋ コーラ ＋ ポテトの組み合わせは鉄板と思います。コロナ自粛は緩和ムードですが、まだまだ無警戒に外食する感じではないですね。
2020.06.17
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【 休日の昼食は・・・ 】
今日も暑いです。大きな子供たちがいるので、昼食メニューに困ります。本日は「カップ麺チャーハン」と「たこ焼き」・・・。家庭用の小さなタコ焼き器ですが、まあまあ使えます。自分はあまり食べませんが、子供たちは好きなようです。さて、カップ麺はこれ。なんでもいいのですが、パンチのある方がおいしくできそうです。中身を出してビニール袋に入れ、叩いたりして粉々にします。カップに戻して水を 100 mL 入れ、１、２分放置・・・。フライパンに油を入れ、豚バラ肉とネギを軽く炒め、解きたまごを投入して、ご飯も２合ほど投入。水を入れてふやかしたカップ麺も入れて炒めます。 完成！見た目はイマイチ？でも、味はピリ辛で、美味しい！。恥ずかしながらガツガツと食べてしまい、満腹。カップ麺によっていろいろだし、試行錯誤。具が少なくなるので、バラ肉とか野菜を少し入れた方がまともだと思います。味が濃いので、１つのカップ麺に対し、たまご３コ、ご飯３合入れ、３人前くらいにするのがバランス的に合うと思います。ちなみに右下のスプーンはチタン製。これがまたいいんですよ・・・。チタン製のスプーン
2020.06.07
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【 トルティーヤ 】
横浜は暑くなりました～。熱中症の危険状態です。さて、だからってあまり関係ありませんが・・・。本日の昼食は「トルティーヤ」です。最近のお気に入り。生地が薄いので、炭水化物ダイエットとしてはよろしいかと思っております。これに辛みのものをふりかけて食べます。２週に１回くらいかな・・・。ちなみに横のフォークはチタン製のこれもお気に入り。プラほどではありませんがとても軽く、知らないと安っぽく感じるかもしれません。パスタなどもこれで食べるととてもいいと思います。純チタン製のフォーク
2020.06.06
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【 Heineken ～ 】
暑くなりました～。東京アラートの翌日、気分的には下向きですか。こんな日は、先日のコロナビールに続き、Heineken ～。これにはライムを刺さないのか・・・。熱中症はコロナと区別がつきにくいかと。皆さま熱中症にならないよう、ご注意くださいませ。
2020.06.04
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【 テイクアウトのインドカレー 】
本日の昼はテイクアウトのカレー。近所にある「インドンレストランガンディー」でテイクアウトのカレーセットを持ち帰り。Indian Restaurant GANDHI です。私の選択は「マトン マサラ」の辛口。辛さの段階は甘口、普通、中辛、辛口、大辛の５段階。大きなナンが１枚付いて６５０円。とても美味しかったです。東京アラートが出た翌日。密を避ければ外出外食したりできるのですが、まだまだ自粛ムード。楽しみは「食」にいくのでしょうか・・・。
2020.06.03
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【 納豆はひきわりが好き 】
本日の朝食は納豆たまごご飯。ひきわり納豆たまごご飯と、昨日夕食のナスと肉の炒め物。最近はひきわり納豆が好み。ごく最近、急にひきわり納豆党になりました～。下の箸はこれも最近お気に入りのチタン箸。やや重いのですが、細くて使いやすい。小さーいものがきちんとつまめます。高価ですが、高級な塗り箸よりも長持ちすると思います。お気に入りのチタン箸
2020.06.01
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