2012.08.08
テーマ： ナチュラル＆シンプルライフ(1800)
カテゴリ： 農的生活など
ぴかぴかのお天気が続いた（暑かったですね～！）ので、梅さんたちの 土用干し
を始めました。
三日三晩、戸外に干します。
まず三日間、10時から2時くらいまでお日様に干します。
そして次の三日間は、夜に干して、夜露にあてます。
その間、雨に当てないように注意します。
現在、三日と一晩干しました。
けれど、ここ数日大気の状態が不安定で、雷なんかがゴロゴロいっているので、夜に干すのを中断しています。
それにしても、梅干しってやっぱり、手間がかかるんですねえ。
なかなか根気のいる作業です。
でも、郵便屋さんが干してある梅干しを見て、
「梅干しがきれいですね～」
と言ってくれて、なんだか鼻がピノキオになってしまいましたヨ。
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現在、三日と一晩干しました。
けれど、ここ数日大気の状態が不安定で、雷なんかがゴロゴロいっているので、夜に干すのを中断しています。
それにしても、梅干しってやっぱり、手間がかかるんですねえ。
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