T.N0329のブログ

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2009.02.20
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以前も書いたことあるが、うちの食堂だけは自慢である。

おいしい。

500円。

フランス料理に携わっていたというシェフが数年前に来てから凝っていると言われている。

最近僕は、外科系のK先生と毎日、本日の定食について談義が交わされる。

昨日はマックスにおいしかった。

その前日もそれまでのマックスにおいしかった。

ブブカの走り高跳びのように、

チョビチョビ毎日記録更新し続けるのである。



でも、侮れないおいしさである。

前提には「病院の食堂の飯なんて」から考えていただきたいが、

いや、そんな前提無しにでも誇れるかも。

そこでメニューと今日の定食である。

昨日あまりにも感動したので、

今日は食堂に携帯を持って行って、

恥ずかしいながらも写メを撮ってしまった。

090220_1157~01.jpg

090220_1207~01.jpg

なんと「サーモンの竜田揚げ」ですよ!

そんなおしゃれなネーミング、

たかが、病院の定食で付けれます~!?

他も凝ってる感があるネーミングがずらり。




食器やお盆は…古いです。

味は保障します!

中身勝負です!






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Last updated  2009.02.20 21:17:00
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Re:うちの食堂(02/20)  
YaMaYaMa  さん
僕は、12日木曜日のジューシ餃子がすごく気になりました。
いかがでした? (2009.02.20 21:46:07)

Re:うちの食堂  
take toka  さん
確かにネーミングから良いですね.病院の食堂の定食といえば,たいてい『~風』とかちょっとぼかしたようなネーミングが多いものですよね.前に『酢豚風』というのがあったのには驚きでした.酢豚とちゃうのん?みたいな.基本,病院の食堂はひどいですが,更に検食となると,精進料理です.T.N0329さんが羨ましいです. (2009.02.20 21:49:11)

Re:うちの食堂(02/20)  
KTAT  さん
僕がいた頃はこんなんじゃなかったです。
確かにまずくはなかったですが、こんな凝ったものではなかったはずです。
いつから変わったのかな~? (2009.02.20 22:16:48)

Re:うちの食堂  
T.N0329 さん
YaMaYaMaさん
さすが目の付け所が違います!ジューシー餃子は最高域の味でした! (2009.02.20 23:39:21)

Re:うちの食堂  
T.N0329 さん
take tokaさん
何とか風って確かに多いですよね。でも酢豚風って疑問ですね。うちのメニューでも検証していくべき項目にします。 (2009.02.20 23:42:59)

Re:うちの食堂  
T.N0329 さん
KTATさん
いつからなんでしょうか。ベテラン先生に聞いてみます。また東京メニューも教えて下さい。 (2009.02.20 23:45:48)

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