April 6, 2008
テーマ： 食べ物あれこれ(52091)
カテゴリ： 美味しい話
という企画があるという広告を発見。
私は、起床時から鼻息荒く…
はりきって出かけたのでした。
「きっと人が押し寄せているに違いない！」
なんて思いながら…
が、しかし、
全然、誰も…押し寄せていなかった…
ビニール袋も小さいしね。がっかり。
しかし、すっかり顔なじみの
アサリ売り場のオバサンが
かなりおまけしてくださったので、
結構な量のアサリをゲット！
お昼ご飯には、アサリのお味噌汁を。
そして夕食には、
アクアパッツァとボンゴレ・ビアンコを作りました。
（THE酒飲みメニュー・笑)
特売の鯛も一匹ゲットしたので
２枚におろしてもらって、半身はお刺身、
半身はアクアパッツァに。
フライパンごと食卓に。
（取手が取れるティファールだから・笑）
簡単かつ豪快な料理ですが、
アサリと鯛から出るスープは絶品です。
アサリ三昧の一日でした。
（しかし、塩分の取りすぎ）
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Last updated
April 6, 2008 11:19:57 PM
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