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2014.04.03

お花見まんじゅうつくりました

カテゴリ：カテゴリ未分類

お花見に行くから、和菓子つくりました（＾∀＾*）えへへ

生地に桜の葉の塩漬けを混ぜて、ほんのりピンク色に♪

思いつきで適当に作ったんだけど・・・
桜の葉、もうちょい入れてもよかったのかも（今回は１２個に対し３枚入れました）

中身はもちろん、こし餡。

ちなみに、この蒸し饅頭・・・
お菓子教室の一番はじめに習ったレシピなんだけど
生地に柚子皮を混ぜたり、桜の葉を混ぜたり
いろいろアレンジが効いて、とっても優秀ちゃんです！

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