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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2015.07.07
カテゴリ： カテゴリ未分類
お菓子教室、久々に？和菓子を習ってきました（＾▽＾*）
最近流行ってる系？の洋風和菓子です♪
まずは、コーヒーわらび餅。
コーヒー味のわらび餅＋きなこ＋牛乳寒天＋甘い白いんげん豆＋黒みつ。
味がいろいろ混ざりすぎて、コーヒーの風味が全然いきてない（＋Д＋；）
これは、自宅でいろいろ改良してみよーっと♪
そして、お次は・・・レモン焼きまんじゅう。
生地にもレモン皮のすりおろし、中の白あんにもレモン皮＋レモンピール＋レモン汁！
すーっごいレモン味！！！これは美味しいわあ～！
実は、ニューオータニのスイーツバイキングの直後のレッスンだったんだけど
試食も、しっかりきっちりいただいてしまいました（笑）私の食欲、凄すぎる！
最近流行ってる系？の洋風和菓子です♪
まずは、コーヒーわらび餅。
コーヒー味のわらび餅＋きなこ＋牛乳寒天＋甘い白いんげん豆＋黒みつ。
味がいろいろ混ざりすぎて、コーヒーの風味が全然いきてない（＋Д＋；）
これは、自宅でいろいろ改良してみよーっと♪
そして、お次は・・・レモン焼きまんじゅう。
生地にもレモン皮のすりおろし、中の白あんにもレモン皮＋レモンピール＋レモン汁！
すーっごいレモン味！！！これは美味しいわあ～！
実は、ニューオータニのスイーツバイキングの直後のレッスンだったんだけど
試食も、しっかりきっちりいただいてしまいました（笑）私の食欲、凄すぎる！
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