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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2015.07.14
カテゴリ： カテゴリ未分類
お菓子教室に行ってきました。
今回は、チョコレート菓子を２種類です。
★ガトー・オ・ショコラ・クラシック
しっとり、オトナ味（*´▽｀*）シンプルに美味しい！！！
★プティフール・セック
チョコチップ入りのクッキーを、チョコでコーティング。
大人の「高級きのこの山」っていう感じで美味しかった～！
今までのチョコレートレッスンで一番簡単だったような気もするけど
チョコの扱い方の基本を、もう１度見直すいい機会だったかも♪
独身時代、独学でよく作ってたんだけど
それより遥に美味しい！やっぱり習うって大切～！！！！
今回は、チョコレート菓子を２種類です。
★ガトー・オ・ショコラ・クラシック
しっとり、オトナ味（*´▽｀*）シンプルに美味しい！！！
★プティフール・セック
チョコチップ入りのクッキーを、チョコでコーティング。
大人の「高級きのこの山」っていう感じで美味しかった～！
今までのチョコレートレッスンで一番簡単だったような気もするけど
チョコの扱い方の基本を、もう１度見直すいい機会だったかも♪
独身時代、独学でよく作ってたんだけど
それより遥に美味しい！やっぱり習うって大切～！！！！
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