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etsuk0
40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2015.11.24
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年は、雨の日が多くて、しかも気温も高い・・・
でも、干し柿がんばって作ってまーす（＾∀＾＊）
（小）サイズを７５個
１０日ほどで完成。
途中、雨の日もあったけど、カビることなく無事に完成！
（大）と（中）
こちらは２週間ほどかかりました。
途中に・・・雨も。
そして・・・・カビ、生えてしまいました（＞＜）
焼酎で拭き取り、なんとか無事に完成！
小さい干し柿とは違い、中はジャムのようにトロトロ！
すーっごく美味しかったです！
ただ・・・冷蔵庫ではカビが心配なので、冷凍保存しております。
あと１回くらい作りたいんだけど
渋柿が売ってなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい！
でも、干し柿がんばって作ってまーす（＾∀＾＊）
（小）サイズを７５個
１０日ほどで完成。
途中、雨の日もあったけど、カビることなく無事に完成！
（大）と（中）
こちらは２週間ほどかかりました。
途中に・・・雨も。
そして・・・・カビ、生えてしまいました（＞＜）
焼酎で拭き取り、なんとか無事に完成！
小さい干し柿とは違い、中はジャムのようにトロトロ！
すーっごく美味しかったです！
ただ・・・冷蔵庫ではカビが心配なので、冷凍保存しております。
あと１回くらい作りたいんだけど
渋柿が売ってなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい！
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