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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2019.06.01
カテゴリ： カテゴリ未分類
日記ネタがめっちゃ貯まってる・・・
とりあえず今月のお菓子教室ネタは今月中に揚げておこう
今月はGWの繁忙期があったので
他の受講生の方にお願いして日にちを少しずらしてもらい
なんとか5月ぎりぎり・・・下旬の開講でした。
（少人数制なので、こういうこともできるのがありがたい！）
ナッツとキャラメルをチョコに混ぜたアパレイユを作って
そこから3種類のお菓子を作りましたよー☆
サブレ生地にアパレイユを詰めて焼いた”エンガディーナ・ショコラ”
そのサブレ生地の残りを花形に抜いて焼いてアパレイユをサンド♪
アパレイユを冷やして丸めて、チョコでコーティング♪
チョコとナッツの組み合わせは間違いないよね！
そこにキャラメルの香ばしさが加わったらもう絶対おいしいやつー！
はあ・・・やっぱり習うって楽しい！！！！！！
エンガディーナ
とりあえず今月のお菓子教室ネタは今月中に揚げておこう
今月はGWの繁忙期があったので
他の受講生の方にお願いして日にちを少しずらしてもらい
なんとか5月ぎりぎり・・・下旬の開講でした。
（少人数制なので、こういうこともできるのがありがたい！）
ナッツとキャラメルをチョコに混ぜたアパレイユを作って
そこから3種類のお菓子を作りましたよー☆
サブレ生地にアパレイユを詰めて焼いた”エンガディーナ・ショコラ”
そのサブレ生地の残りを花形に抜いて焼いてアパレイユをサンド♪
アパレイユを冷やして丸めて、チョコでコーティング♪
チョコとナッツの組み合わせは間違いないよね！
そこにキャラメルの香ばしさが加わったらもう絶対おいしいやつー！
はあ・・・やっぱり習うって楽しい！！！！！！
エンガディーナ
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