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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2020.01.02
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年は喪中だけど、
ちょっとだけ控えめにおせち♪
ごまめ、黒豆、数の子に
海老つみれといくら入りの白みそ雑煮。
夜は両親が我が家に来て・・・ごはん。
蟹鍋（←撮り忘れ！）と、ダンナサマ特製ローストビーフ
大きな塊肉で作ったので
めっちゃ理想的な仕上がりに！
７００ｇ近いお肉だったので
一瞬でなくなりました（笑）
肉汁と玉ねぎと蜂蜜と粒マスタードで煮詰めたソースが激うま！
デザートは、私が作りました。
ここ数年、両親がデザートの前に満腹になってしまって
食べられないことが続いたので
持ち帰れる＆日持ちするもの・・ってことで
抹茶水ようかんを可愛く正月バージョンで。
今年は両親ともに体調がよかったのか？デザートまで完食。
さらに、よほど気にいったのか、残った分も持って帰りました（笑）
というわけで、
2020年もこのブログは、食いしんぼう全開で！
ちょっとだけ控えめにおせち♪
ごまめ、黒豆、数の子に
海老つみれといくら入りの白みそ雑煮。
夜は両親が我が家に来て・・・ごはん。
蟹鍋（←撮り忘れ！）と、ダンナサマ特製ローストビーフ
大きな塊肉で作ったので
めっちゃ理想的な仕上がりに！
７００ｇ近いお肉だったので
一瞬でなくなりました（笑）
肉汁と玉ねぎと蜂蜜と粒マスタードで煮詰めたソースが激うま！
デザートは、私が作りました。
ここ数年、両親がデザートの前に満腹になってしまって
食べられないことが続いたので
持ち帰れる＆日持ちするもの・・ってことで
抹茶水ようかんを可愛く正月バージョンで。
今年は両親ともに体調がよかったのか？デザートまで完食。
さらに、よほど気にいったのか、残った分も持って帰りました（笑）
というわけで、
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