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2015年03月08日

本場北海道ラーメン3つの味　うま味ラーメンセット　3種×1食　計3食入

テーマ：取り寄せ美味しい物(142494)

カテゴリ：麺類・パスタ・インスタント麺

☆本場北海道ラーメン３つの味　うま味ラーメンセット　３種×１食　計３食入

北海道産小麦１００％の麺は、きたほなみ・春よ恋・キタノカオリのオリジナルブレンド。
滑らかでコシがあり、小麦の風味が◎
オリジナルスープとの、お試しセット！

北海道小麦１００％だから味わえる、風味豊な麦の味。
『きたほなみ』に『春よ恋』、『キタノカオリ』をブレンド。
時間をかけ、低温熟成したコシのある麺は、スープの旨味がよく絡みます！
北海道産小麦１００％の麺は滑らかでコシがあり、小麦の風味が豊かです。

洞爺湖サミットで有名なオロフレ山系を集水流域とした、ミネラルの多い水を抗酸化還元水として使用しています。

・二段仕込み醤油
素材探しに３年…丁寧な仕込みから生まれた贅沢な醤油です。
１度仕込んだ醤油にもう１度麹を加え、熟成させた旨みたっぷりの２段仕込み本格醸造醤油は、香ばしい風味とまろやかな味に！

・道産合わせ味噌
２種類の北海道産味噌を合わせて熟成することで、チカラ強い独特のコクをプラス。
じっくり炒めた北海道産の香味野菜で、味わい深いスープに仕上がりました！
後味あっさりながらも、深いコクと香りをお楽しみください！

・ミネラル旨味塩
やさしさが身に染みる、繊細な味を。
長崎県五島灘のミネラル豊富な海水から作られた天然塩と、丹念に焼き上げた九州隈元産の赤タマネギの香ばしさが美味しさをひきたてます。

●賞味期限