2014.09.24
テーマ： 手作りデザート(25)
カテゴリ： 寒天ゼリーレシピ
あずき缶 200グラム
水 200ミリ
粉寒天 2グラム
（作り方）
耐熱ボウルに水を入れ、粉寒天を入れてよく混ぜる。
それを電子レンジで２分加熱し、取り出してよく混ぜる。
さらに電子レンジで２分加熱後、あずき缶を入れよく混ぜる。
ボウルを冷水にあて、かき混ぜながら冷ます。
容器に４当分して、冷蔵庫で冷やし固める。
値上げの嵐で２００グラム缶ではなく、私が使ったのは１９０グラム缶。
甘さがちょいと足りない気もするけど、ま、いっか。
楽天で買った高級粉寒天、気泡、余分な水分も出ずにガッチリ固まるから
高いだけあるね〰、お気に入り。
WECKの容器に入れてみたけど、一回り小さいサイズの方が合いそうね。
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