あるものでなんとかやってます。

今日のお昼ごはん～

今晩は鍋の予定なのでその中に入れるキノコ類からちょっとづつもらって、きのこスパゲティ麺は太め～。よくナポリタンを作るので細い麺は合わないんだよねナポリタンは太麺だよね、細麺だとなんか違う…と思う

• あるもので風きのこスパゲティ
• 千切りサラダ

あるもので風きのこスパゲティ

•  今日はシイタケ３枚・シメジ１/２房・舞茸１/２房・マッシュルーム１パック（茶）・エリンギ１/２本
• ベーコン…長いの３枚
• ニンニク…２カケ
• スパゲティ…３００ｇ…だと思う。
• オリーブオイル…計り忘れたけれど、たっぷり使います。

作り方

1. 鍋にお湯を沸かす。キノコ類はみじん切り～。ニンニクもみじん切り、ベーコンは細切り。
2. お湯が沸いたらスパゲティをゆでる。（ウチのは太麺なので１１分）
3. 中華鍋にニンニク、オリーブオイル（結構入れる）を入れ、にんにくがイイ匂いになったらキノコとベーコンを入れて炒める、（火が入ったら結構カサが減ります。オイルの中にキノコが浸かっている感じ）
4. スパゲティが茹で上がったら ３ と炒め和える、水分が無かったら茹で汁追加～。塩・胡椒・しょうゆで味見して美味しかったら、出来上がり

かたじけない～。