あるものでなんとかやってます。

断面図 (C)さりょ
今日のおやつはしんぷるバターケーキ～エンゼル型で焼きました

　WJテフロン深型エンゼル型　20センチ １８cmのを使っています。検索かけたけれど２０cmしか出なかった

エンゼル型焼きあがり posted by (C)さりょ

１８０℃で35分、火の通りが良いので比較的早く焼きあがります

型出し posted by (C)さりょ
焼いた当日はまわりがサクサク、中しっとり～こんがり良い色に焼けました

２切れで卵１/２個 posted by (C)さりょ
いたって普通の小麦粉・砂糖・卵・バター（有塩）・牛乳（少し）です。

卵2個で作っているので8等分して、仮に1人2切れ食べても卵1/2個の計算になります（息子的に体調の良い時ならばイケる量、その代わりその他の食事で1週間は卵なしのつもりで）

この型の良い所はカットした1切れがコロンとしているので、 大きく 結局1/8切れで息子は満足したようでした（卵1/4個）しめしめ（パウンド型だと1/8切れじゃちょっぴりに感じてしまうのです。見た目って大事ね）夫は2切れ私は1切れです。

あ～、おいしかった

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