あるものでなんとかやってます。

晩ごはん (C)さりょ

お昼ご飯 posted by (C)さりょ

子供の夏休み突入と同時に私も同期間夏休みに入ります、（何度か提出物を持って会社に届けに行く事はありますが）そのために気が抜けたのか、連日の暑さか（職場環境はエアコンなしの室温38度）で今日一日は貧血状態が続いています（何年か前の猛暑の時に熱中症に多分なっているので貧血→激しい頭痛にならないようにしています）、息子も今日明日は体調を整えるために寝たり起きたりなので一緒に寝ているか、パソコンに向かって調べ物をしていましたなので今日はあるもので～

晩ごはんは

• 昨日のつけ麺 の残り汁で作った茄子の揚げびたし
• お昼の残りのゴーヤー炒め（ゴーヤー・玉ねぎ・スパム・かつお節・豆腐）
• きゅうりの漬物（自家製）
• 梅干し（自家製）

ですお昼は

• ゴーヤー炒め
• きゅうりの漬物
• 梅干し

でも、茄子の揚げびたし、思ったよりヒットですいつもはカツオのだしのおつゆだけれど、和風のラーメンスープに揚げた茄子、ご飯に汁ごとかけて食べると、おいしいいつもの揚げびたしの一味変わった感じで良かった子供が「この汁冷やしておいてね」
と力説するので、明日の朝ごはんは汁かけごはんだな

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おかげさまで全体順位252位所属カテゴリ（家庭料理）32位でした。ありがとうございます。

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