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ともきママ
料理と旅行、美味しいものがこよなく好きなアラフォー女の徒然日記
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2005.01.15
カテゴリ： 料理
完熟バナナが２本あったので、バナナケーキを焼きました。
＜分量＞ バウンドケーキ１本分
バナナ ２本
小麦粉 カップ1.5
卵（中）２ヶ
砂糖 カップ１
溶かしマーガリン カップ１／２
塩 小さじ１／４
B･P 小さじ1/3
この材料（粉ものは振るっておく）をすべてボールにいれて、 子供の粘土遊びのようにぐちゃぐちゃにします。
バナナは完全につぶしてしまってもＯＫ！
大きさはお好みでどうぞ。
後は型に入れてオーブン（余熱なし）で
１５０℃で１時間焼くだけ。
オーブンによって時間は変わると思うので
取扱説明書などを参考にして試してみてください。
焼きあがってすぐにラップにくるみ、
１日寝かしてから食べるのがベストです。
＜分量＞ バウンドケーキ１本分
バナナ ２本
小麦粉 カップ1.5
卵（中）２ヶ
砂糖 カップ１
溶かしマーガリン カップ１／２
塩 小さじ１／４
B･P 小さじ1/3
この材料（粉ものは振るっておく）をすべてボールにいれて、 子供の粘土遊びのようにぐちゃぐちゃにします。
バナナは完全につぶしてしまってもＯＫ！
大きさはお好みでどうぞ。
後は型に入れてオーブン（余熱なし）で
１５０℃で１時間焼くだけ。
オーブンによって時間は変わると思うので
取扱説明書などを参考にして試してみてください。
焼きあがってすぐにラップにくるみ、
１日寝かしてから食べるのがベストです。
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