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翠鈴
料理は苦手だけど、食べるのは大好き!！という、ぐうたら主婦です。こんな私でも作れる簡単料理をご紹介♪ドジ話もあります・・・
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2005/02/15
テーマ： ●食べた物の画像♪(92696)
カテゴリ： 簡単☆一品
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先日、友人が作ってきてくれたツナと大根の煮物を作ってみました。 材料 大根 １／２本 ツナ缶(小) １缶 ベーコン ４枚 昆布だし ２カップ 醤油 大さじ１ (だしは水２カップに顆粒昆布だしをサラサラでもＯＫ) 作り方 １、大根は皮を剥き、厚さ５ｍｍほどの半月切りに、 ベーコンは適当な長さ(４等分くらい)に切ります。 ２、鍋に１を入れ、油(スープ)を軽く切ったツナ缶を入れます。 ３、２に昆布だしと醤油を加え火にかけ、煮立ったらアクを取ります。 ４、弱火にして味が染み込むまで煮れば出来上がりです。 材料を入れて煮るだけなのに、とっても美味しく出来ました。 ツナとベーコンのいいお味が大根に染みています。 今回省略しちゃいましたが、大根を下茹でしておけば、 もっと美味しく出来そう。 簡単なのに美味しいので、早速我が家の定番料理に決定です。 Ｍちゃん★(二人ともＭちゃんだわ・・・笑) 美味しいレシピをありがとうございました！m(_ _)m ****************************************************** 今日、うれしい情報を見つけちゃいました。 私の大好きな「ショコラフラン」に新製品のチョコ味が出たんです！ ホワイトチョコが苦手な私でも美味しく食べれた「ショコラフラン」♪ （この時の日記は こちら 。） これに大好きなチョコ味が出たと聞いては黙っていられません。 次回の北海道土産は、これをお願いする事に決定です！(笑 
新登場のチョコ味！プリンでもない！ムースでもない！今までにない まったく新しいテイストの... |
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Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
もめん0014
さん
これは簡単そう！
大根が余ったときに？（笑）やってみたいです！！
味は、洋風？和風？どっちかな？？
私も初めてレシピを作ってみました！
少しずつでもアップできたらいいなと思っているんですけど。。。
いつも目分量とか、思いつきで適当に作っちゃうので。。。
昨日は豚のしょうが焼きの漬け汁が多くてもったいないので、
冷凍のほうれん草をぶっこんでみたらなかなか美味しかったです（＾＾） (2005/02/15 12:30:13 PM)
大根が余ったときに？（笑）やってみたいです！！
味は、洋風？和風？どっちかな？？
私も初めてレシピを作ってみました！
少しずつでもアップできたらいいなと思っているんですけど。。。
いつも目分量とか、思いつきで適当に作っちゃうので。。。
昨日は豚のしょうが焼きの漬け汁が多くてもったいないので、
冷凍のほうれん草をぶっこんでみたらなかなか美味しかったです（＾＾） (2005/02/15 12:30:13 PM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
桃子8729
さん
ツナ大根！美味しいですよね～
私も、大好きなんです
煮物えおする時に、ツナ入れると甘い感じがして
美味しいもん♪
今度、大根＆ベーコンも買ってきて作ってみよう！ (2005/02/15 12:55:18 PM)
私も、大好きなんです
煮物えおする時に、ツナ入れると甘い感じがして
美味しいもん♪
今度、大根＆ベーコンも買ってきて作ってみよう！ (2005/02/15 12:55:18 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
もめん0014さん
ツナ大根美味しかったですよ。
お味は・・・どちらかというと和風？かな。
微妙な所ですが。(笑
もめんさんのちらし寿司のレシピ、見ましたよー。
思わずコピーです。(笑
だって小学生並みの私が作るんですから、これぐらい詳しくないと！
これからもぜひ、もめん先生の手料理を詳しく(！)教えてくださいね。
豚の角煮にほうれん草は良くしますが、豚のしょうが焼きにほうれん草も美味しそう♪ですね。
今度ぶっこんでみます！(爆
(2005/02/15 03:10:15 PM)
ツナ大根美味しかったですよ。
お味は・・・どちらかというと和風？かな。
微妙な所ですが。(笑
もめんさんのちらし寿司のレシピ、見ましたよー。
思わずコピーです。(笑
だって小学生並みの私が作るんですから、これぐらい詳しくないと！
これからもぜひ、もめん先生の手料理を詳しく(！)教えてくださいね。
豚の角煮にほうれん草は良くしますが、豚のしょうが焼きにほうれん草も美味しそう♪ですね。
今度ぶっこんでみます！(爆
(2005/02/15 03:10:15 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
桃子8729さん
ツナ大根、桃子さんもお好きですか。
私は今回初めて食べたんですが、すっかり気に入ってしまいました。
ブリ大根はちょっと苦手なんですけど(ブリが・・・)、
ツナならいけます！
ベーコンも入ってるとまた一層美味しくなるんですよね♪ (2005/02/15 03:14:03 PM)
ツナ大根、桃子さんもお好きですか。
私は今回初めて食べたんですが、すっかり気に入ってしまいました。
ブリ大根はちょっと苦手なんですけど(ブリが・・・)、
ツナならいけます！
ベーコンも入ってるとまた一層美味しくなるんですよね♪ (2005/02/15 03:14:03 PM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
ｒａｋｕｓｙｕ
さん
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
ｒａｋｕｓｙｕさん
ツナ缶ってわりとどのご家庭でも常備してらっしゃいますよね。
大根とツナ缶とベーコンがあれば、あとは煮るだけですから本当に簡単です。
ベーコンの代わりに、ソーセージでもいいそうです。
味はベーコンの方がいいみたいですけど・・・
ちなみにウチの息子は抱えて食べてました。(笑
(2005/02/15 03:25:13 PM)
ツナ缶ってわりとどのご家庭でも常備してらっしゃいますよね。
大根とツナ缶とベーコンがあれば、あとは煮るだけですから本当に簡単です。
ベーコンの代わりに、ソーセージでもいいそうです。
味はベーコンの方がいいみたいですけど・・・
ちなみにウチの息子は抱えて食べてました。(笑
(2005/02/15 03:25:13 PM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
ゆきひめりい
さん
ベーコンっていいお味でますよね！
でも、ツナと大根の組合せって考えたことなかったです。
どちらもよく我が家にはあるので、ぜひ今度やってみよっと♪
ほーんと北海道って次々美味しいもの出てきますよね☆
又色々教えてくださいね。楽しみにしてま～す！
(2005/02/15 03:52:26 PM)
でも、ツナと大根の組合せって考えたことなかったです。
どちらもよく我が家にはあるので、ぜひ今度やってみよっと♪
ほーんと北海道って次々美味しいもの出てきますよね☆
又色々教えてくださいね。楽しみにしてま～す！
(2005/02/15 03:52:26 PM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
mayumi717
さん
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
ちあまま
さん
ツナと大根、私も良くやります。美味しいんだよね、これだけで。
さらにベーコンを入れるといいのね。
ベーコンってコクが出るものね。
いいアイディアをいただきました♪ (2005/02/15 06:55:04 PM)
さらにベーコンを入れるといいのね。
ベーコンってコクが出るものね。
いいアイディアをいただきました♪ (2005/02/15 06:55:04 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
ゆきひめりいさん
私もツナと大根を煮るって考えた事もありませんでした。
でも、サラダではこの組み合わせってありません？
我が家ではマヨ醤油味で良く食べます。
だから当然美味しい組み合わせなんですよねー。
騙されたと思って、ぜひ。(笑
北海道土産で無事ゲットできたら、またご報告しますねー。 (2005/02/15 08:14:56 PM)
私もツナと大根を煮るって考えた事もありませんでした。
でも、サラダではこの組み合わせってありません？
我が家ではマヨ醤油味で良く食べます。
だから当然美味しい組み合わせなんですよねー。
騙されたと思って、ぜひ。(笑
北海道土産で無事ゲットできたら、またご報告しますねー。 (2005/02/15 08:14:56 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
mayumi717さん
簡単で美味しかったですよ～。
ツナ缶って大好きなんですが、大根と煮るとは思いつきませんでした。
我が家ではブイヨンの時は干しいたけ、昆布だしの時はツナが定番になりそうです。
なんか食材が逆な感じですけど・・・(笑
(2005/02/15 08:20:48 PM)
簡単で美味しかったですよ～。
ツナ缶って大好きなんですが、大根と煮るとは思いつきませんでした。
我が家ではブイヨンの時は干しいたけ、昆布だしの時はツナが定番になりそうです。
なんか食材が逆な感じですけど・・・(笑
(2005/02/15 08:20:48 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
ちあままさん
ツナ大根、初めて食べたんですけど美味しいですねー。
友人が作ってきてくれたのはソーセージ入りだったんですが、
ベーコンの方がもっと美味しいのよって言ってたので
今回はベーコンで作りました。
私的にはもっといっぱい入れても良かったかも。
これなら大根１本もペロリと食べられそうです♪ (2005/02/15 08:28:09 PM)
ツナ大根、初めて食べたんですけど美味しいですねー。
友人が作ってきてくれたのはソーセージ入りだったんですが、
ベーコンの方がもっと美味しいのよって言ってたので
今回はベーコンで作りました。
私的にはもっといっぱい入れても良かったかも。
これなら大根１本もペロリと食べられそうです♪ (2005/02/15 08:28:09 PM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
Kuma＊
さん
うちにも大根をたくさんいただいて、どんなにして食べようかと思ってるところです。
この煮物、いい組み合わせですね。
やったことがないので、早速真似させていただきます。
ママ友達との持ち寄りパーティー、楽しいですよね。
いろんな人のお料理を食べるのって勉強になることがいっぱいあるもんね。 (2005/02/15 08:42:05 PM)
この煮物、いい組み合わせですね。
やったことがないので、早速真似させていただきます。
ママ友達との持ち寄りパーティー、楽しいですよね。
いろんな人のお料理を食べるのって勉強になることがいっぱいあるもんね。 (2005/02/15 08:42:05 PM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
ハニカミ2004
さん
大根とツナかぁ、美味しそうな組み合わせですね。
冷蔵庫に、大根もツナもベーコンもあるぞっ！
レシピ、ﾒﾓﾒﾓ...φ(･ω・)
我が家には翠鈴さんレシピってのがあるのです。
すでに作ったもの、これから作ってみたいもの･･･
たっくさんで、とても助かってます☆ (2005/02/15 11:01:00 PM)
冷蔵庫に、大根もツナもベーコンもあるぞっ！
レシピ、ﾒﾓﾒﾓ...φ(･ω・)
我が家には翠鈴さんレシピってのがあるのです。
すでに作ったもの、これから作ってみたいもの･･･
たっくさんで、とても助かってます☆ (2005/02/15 11:01:00 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
Kuma＊さん
kuma＊さん家には「二夜干し大根」がありますものね♪
今まで干すって頭が無かったので、大根を沢山いただくと大変だったんです。
だからこういう簡単な大根料理は本当に助かります。
これからは、もちろん干して保存食にしますけど！(笑
パーティー、本当に楽しかったです。
いつも勉強させてもらうばかりなんですけどね・・・^_^ゞ (2005/02/16 07:44:11 AM)
kuma＊さん家には「二夜干し大根」がありますものね♪
今まで干すって頭が無かったので、大根を沢山いただくと大変だったんです。
だからこういう簡単な大根料理は本当に助かります。
これからは、もちろん干して保存食にしますけど！(笑
パーティー、本当に楽しかったです。
いつも勉強させてもらうばかりなんですけどね・・・^_^ゞ (2005/02/16 07:44:11 AM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
ハニカミ2004さん
これは本当に簡単で美味しかったです
材料を煮込んでいる間に、他の料理も作れてしまいますしね。
翠鈴さんレシピ？・・・ひぇ～、恐縮です。(>_<)
ハニカミさんは、とってもグルメなお友達という印象だし、
こちらが教えていただく事の方が多い気がするんですけど。
なんだか冷や汗が・・・(--;)
でも、そう言って頂けるなんて、とってもうれしいです。 (2005/02/16 07:59:37 AM)
これは本当に簡単で美味しかったです
材料を煮込んでいる間に、他の料理も作れてしまいますしね。
翠鈴さんレシピ？・・・ひぇ～、恐縮です。(>_<)
ハニカミさんは、とってもグルメなお友達という印象だし、
こちらが教えていただく事の方が多い気がするんですけど。
なんだか冷や汗が・・・(--;)
でも、そう言って頂けるなんて、とってもうれしいです。 (2005/02/16 07:59:37 AM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
エンジェル0722
さん
これいいなあ。大根が半端に余った時にしようっと。
エンジェル家ではダーも大根大好きなんだよね。
いつもはチキンの骨付きと煮たりするんだけど。
ツナってところが、ちょっと肉食人種のダーには駄目かなあ？って思ったりするけど、白ご飯と食べてみたいエンジェルなのでした。 (2005/02/16 08:02:00 PM)
エンジェル家ではダーも大根大好きなんだよね。
いつもはチキンの骨付きと煮たりするんだけど。
ツナってところが、ちょっと肉食人種のダーには駄目かなあ？って思ったりするけど、白ご飯と食べてみたいエンジェルなのでした。 (2005/02/16 08:02:00 PM)
美味しかった～♪
びぃ。
さん
待ってました！ 『ツナレシピ』 ヽ( ´￢`)ノ ワ～イ !!
ベーコンも大好きな私♪
美味しかったよ～ 簡単だったよ～
ご馳走様でした ヽ(=´▽`=)ノ
美味しかったから日記ネタにさせてもらいました♪
(2005/02/17 02:39:04 AM)
ベーコンも大好きな私♪
美味しかったよ～ 簡単だったよ～
ご馳走様でした ヽ(=´▽`=)ノ
美味しかったから日記ネタにさせてもらいました♪
(2005/02/17 02:39:04 AM)
Re:★画像★ ツナ大根(02/15)
suzu0627
さん
昨日、やっと作ることができました～！
大根がちょっと古かったせいか(-_-;)大根の味的にはちょっといまいちの出来になってしまったのですが、スープはほんとにいい味出てました！今度は新しい大根で機会があればまた挑戦させていただこうと思います♪ (2005/02/18 04:33:00 PM)
大根がちょっと古かったせいか(-_-;)大根の味的にはちょっといまいちの出来になってしまったのですが、スープはほんとにいい味出てました！今度は新しい大根で機会があればまた挑戦させていただこうと思います♪ (2005/02/18 04:33:00 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
エンジェル0722さん
大根とチキンの骨付き(手羽先かな？)も美味しそう。
大根ってどんな食材とも合うんですよねー。エライ！(笑
ダーには、ベーコンをたっぷり入れてあげるといいかも。
豪華に厚切りパンチェッタとか♪ (2005/02/19 07:29:34 PM)
大根とチキンの骨付き(手羽先かな？)も美味しそう。
大根ってどんな食材とも合うんですよねー。エライ！(笑
ダーには、ベーコンをたっぷり入れてあげるといいかも。
豪華に厚切りパンチェッタとか♪ (2005/02/19 07:29:34 PM)
Re:美味しかった～♪(02/15)
翠鈴
さん
びぃ。さん
そうそう、今回はびぃさんの為にレシピ聞いてきたんですよー。
なんちゃって、嘘です。自分の為です。(笑
(でも、ちょっとはほんと・・・)
これ、簡単で美味しいですよねー。
日記も読ませていただいたんですが、忙しくてその時は素通りしちゃいました。^_^;
これから、もう一度うかがいますね♪ (2005/02/19 07:35:20 PM)
そうそう、今回はびぃさんの為にレシピ聞いてきたんですよー。
なんちゃって、嘘です。自分の為です。(笑
(でも、ちょっとはほんと・・・)
これ、簡単で美味しいですよねー。
日記も読ませていただいたんですが、忙しくてその時は素通りしちゃいました。^_^;
これから、もう一度うかがいますね♪ (2005/02/19 07:35:20 PM)
Re[1]:★画像★ ツナ大根(02/15)
翠鈴
さん
suzu0627さん
このレシピのまま作ると、人によってはちょっと大根のアクが気になるかもしれません・・・
その場合は、大根を下茹ですると美味しく食べれますよ。
主人は下茹でした方が好きみたいなんですが、ズボラな私が作るので下茹では省略。
「これでも充分美味しいじゃん！」と・・・
お客様に出すなら当然下茹でしますけどね。(爆 (2005/02/19 07:46:48 PM)
このレシピのまま作ると、人によってはちょっと大根のアクが気になるかもしれません・・・
その場合は、大根を下茹ですると美味しく食べれますよ。
主人は下茹でした方が好きみたいなんですが、ズボラな私が作るので下茹では省略。
「これでも充分美味しいじゃん！」と・・・
お客様に出すなら当然下茹でしますけどね。(爆 (2005/02/19 07:46:48 PM)
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