水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

皆様、ご訪問ありがとうございます

10日ほど前からいろいろとあって、更新がすっかり遅くなってしまいました

な～んとついに姫の小学校でも新型インフルエンザが出まして
15日から20日まで全校休校、3連休も自宅待機となりました
幸いなことにその後発症した生徒さんはいなかったらしく
21日に登校、教室での放送による終業式になったそうです。


さてさて～

インフルエンザは近隣の小学校ですでに発症例がありましたので
「ついにきたか～」
という感じでしたが、さらにショックだったのは～・・・

16日と17日にお教室が入っていたこと

生徒さんに姫の小学校でインフルエンザが出たことを連絡して
16日予定のお二人は「では9月以降に・・・」ということになりました。
こちらの事情による直前のキャンセルで申し訳ありませんでした

17日に講習予定のSさんは
「気にしません」
とのことでしたので予定通りお教室を開かせていただきました

遅くなりましたが今日はSさんの作品を紹介させていただきますね


大洗からお越しのSさん。
初めてお会いする方なのでどっきどきです。
メールでのやり取りの際も

「初めての連絡で顔文字はまずいよね・・・」
「あ、返信に絵文字が入ってきた」
などなど。

お会いしてみるとSさんも同じように思っていたらしく･･･
とても楽しいお教室となりました



お天気が良くなかったのと、撮影技術の未熟さできれいに撮れなくてごめんなさい～
本当はもっときれいなんですよ～

ケーキを仕上げて持ってきていただいたケースに入れて･･･
あんまりかわいいのでリボンまで出してきてお飾りしました



「かっわいい～買ってきたみたい～」

と二人で大盛り上がり～
甥っ子さんと姪っ子さんと一緒に召し上がるとおっしゃていましたが
気に入っていただけたかしら


この日のおやつは撮影を忘れてしまいましたが マタダヨ･･･
講習内容のムース・オランジュとアーモンドのチュイールでした。
チュイールはラング･ド･シャのような感じでも、レーシーな感じでもない
どちらかといえば洋風瓦せんべい？的な食感のものをご用意させていただきました。

お茶の時間も二人でいろいろな話題で盛り上がり･･･
お帰りいただくのがすっかり遅くなってしまいました
生徒の皆様、早く帰りたいときは言ってくださいね～
無理に引き止めたりはしませんので～

Sさん、楽しいひと時をありがとうございました


後日、Sさんよりメールが届きました
お家で小さいセルクルで復習した画像を添えてくださいました



こうして一人分ずつにするのもまた表情が変わって素敵ですね～
そして文面には
「OSOSOWAKEしてきます」
の文が･･･。

お教室の名前をこんな風に入れていただけて
ちょっぴり恥ずかしくもありとっても嬉しくもあり・・・

でもでも
そうなんです～
こうして作った物をOSUSOWAKE、楽しい気持ち、嬉しい気持ちをOSUSOWAKEしていけるような
そんな教室にしたいとの願いをこめて名づけました
それを体現していただけたようで･･･読んでてドキドキしちゃいました

嬉しいご報告、ありがとうございました

これからもOSUSOWAKEの気持ちが広まるよう、頑張りま～す