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2007.09.07

９／３（月）～９／６（木）の晩御飯～北海道フェア～手抜きが多い(_;

テーマ：今夜のばんごはん(52432)

カテゴリ：食物

今日は本当は更新するつもりはなかったんだけど・・・

今日は動けない
みなさんのところへのお邪魔もなかなか出来ないでいる日々ですが、
ほんと自由に動けない中での片付けは大変ですわぁ～

そんな中で作った晩御飯・・・今回は手抜きが多いと思われる

９／３（月）
☆茄子の肉詰め
　※２本だけ北海道からお取り寄せの茄子
☆かぼちゃの煮物

晩御飯_070903_1.jpg

茄子はやはり、北海道産は甘く感じたし、かぼちゃは「さつまいも」っぽい食感
これまた美味しかったです

９／４（火）
☆茄子の肉詰め・・・画像は９／３参照
　※昨日の残り
☆かぼちゃの煮物・・・画像は９／３参照
　※昨日の残り
☆ししとう炒め物
　※北海道からお取り寄せ
☆サラダ

　※北海道からお取り寄せトマト

晩御飯_070904_2.jpg

ししとうも、トマトも美味しかったです～
北海道の野菜はどうやら甘みが多いらしい

９／５（水）

　※米茄子、ピーマンは北海道からお取り寄せ
☆豆腐サラダ
　※下のきゅうりはひじきふりかけとあえてます
　※トマトは北海道からお取り寄せ

晩御飯_070905_1.jpg

米茄子は近所のスーパーで売ってるのより、かなり大きくてビックリ！
そしてお味の方もかなり美味しかった
ピーマンも味が濃いように思えた。。。やっぱ美味しい！

９／６（木）
☆じゃがいもとひき肉のコロッケ
　※じゃがいも、トマトは北海道からお取り寄せ
☆しじみのお味噌汁
☆タマゴ焼き
　※ひじきふりかけ入り

晩御飯_070906_1.jpg

じゃがいもは２種貰ったんだけど、これは煮物には不向きで
崩れやすいじゃがいもだと聞いてました
なのでコロッケにしたのですが、本当、「ザ・じゃがいも」って感じで美味しかったです。
添えているプチトマトも甘くて美味しいんですよね～

もんきち実家からゲットした「北海道産野菜」・・・
今週はもんきち家、北海道フェア開催中です

ってことで、どこの時点が私が疲れ果てていたのか、きっと分かることと・・・
今日の片付けはどうしたものか・・・
明日、頑張るつもりではあるけど。。。
そもそも今年の夏が暑すぎたんだよ
今まで手付かずだったから、なんだか焦ってきたわ、、、

とりあえず、この後、もう一つ日記を更新するべ

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