主婦ぽん子🧁 ズボラ×甘党 広告含みます

偽蟹卵焼き


料理名：偽蟹卵焼き
作者： ＴＤ

■材料（2人分）
卵 / 2個
カニかま / 適量
白ネギ / 2cm
塩 / 少々
牛乳 / 大さじ1
中華ダシ / 少々


卵焼きの亜流です。
目先を変えただけなのですが、我が家の卵焼きは甘めの味付けなので、意外と新鮮だったようです。

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しっとりとりむね肉かりかり皮だらけから揚げ


料理名：とりの唐揚に過剰なほど鶏皮が付着(偽)
作者： johnny_bean

■材料（2人分）

油揚げ / 1袋
しょうが・にんにく / 親指の先ぐらいずつ
あれば長ねぎの緑のところ / あればね
漬け汁　正油酒さとう（2：2：1） / 1はれんげいっぱい位
片栗粉 / まぶせるぐらい

つけ合わせの野菜 / キャベツ

■レシピを考えた人のコメント
１むね肉につき１枚しかついてこないトリノカワ。いつもトリアイになりそうなほどの皮ファンなのでお揚げさんに一芝居うってもらいました。

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基本編☆エノキの株元de偽ホタテを作る


料理名：エノキ茸の炒め物
作者： ブルーボリジ

■材料（3～4人分）
エノキ茸の株元 / 3株分
☆干し貝柱のスープの素 / 大さじ1
☆片栗粉 / 大さじ5
☆水 / 大さじ2
サラダ油 / 大さじ2～3

■レシピを考えた人のコメント
エノキ茸の株元で作る基本のホタテ擬きです。色んな野菜、勿論海鮮等と炒め物にしても可。干し貝柱のスープの素で、よりホタテに近い味にしてみました。

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偽キャビアのポテッとオードブル


料理名：ポテトサラダ
作者： ＹＡＭＡＴ☆

■材料（２人分）
とんぶり / 大さじ１
ジャガイモ / １個
卵 / １個
バター / 大さじ１
オイスターソース / 小さじ１
しょうゆ / 少々
塩コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
キャビア？いえ、とんぶりです。オイスターソースで味付けすれば、擬似キャビア！？ポテトとゆで卵とプチプチを楽しんじゃって♪

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スパムと偽チキン？


料理名：スパムハムと豆腐の炒め物
作者： ＹＡＭＡＴ☆

■材料（２人分）
豆腐 / １丁（３００グラム）
ランチョンミート / １／２缶（１７０グラム）
卵 / １個
☆片栗粉 / 大さじ２
☆鶏がらスープの素 / 小さじ１
サラダ油 / 大さじ１／２
にんにく、生姜（いずれもみじん切り） / 各小さじ１／２（チューブでも）
ケチャップ、マヨネーズ / 各大さじ１
塩コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
偽チキンって何？



冷凍豆腐なんです、実は。
秘密の裏技でチキンそっくりに♪
オーロラソースで召し上がれ！

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