surfersparadise☆２

福岡「櫛田神社」のお次は、

「住吉神社」に行きました。心身の清浄、災いから身を守り、航海、海上の守護神でも
あります神社です。と～っても広くてすがすがしい神社。

三日恵比寿神社も広い境内の中にあります。

幸運、航海の神「恵比須大神（えびすのおおかみ）」が祀られています。

お昼は、福岡に行くお目当てはこのお気に入りのお寿司屋さん。
昔からの東京のお友達きょんちゃんに教えてもらったのがきっかけで見事にはまりました。
今のところ日本で一番好きなお寿司屋さんです

「やま中　本店」です。かっこいい近代的なデザインでオシャレです。洗練されています。

電話092-731-7771　

お昼のコースを予約しておきましたやま中のお寿司はお醤油をほとんどつけなくて
食べれるように細かな仕事がなされております。

生の車エビにはレモン、イカは岩塩など美しいお寿司がやってきてみんなテンションあがり
ました

イカくるんんくるんってかわいいです（笑）

白いものばかりで写真見ずらいですが・・・さっぱりとまずスタート

このトロものすっごく美味しかったです。魚に見えませんね（笑）

さきほどの海老の頭の天ぷら。

キラキラのウニといくら。下にはごはん。ぷちぷちのいくらでした

きゃ～～～2皿目も素敵あわびに、ヒカリモノに炙り、玉子。

アワビのお寿司って初めてかも。薄めでコリコリしてるのに柔らかい、美味です。

玉子は絶対食べます。最近お寿司の歴史とかの勉強に通いだしたので（笑）

お寿司がますます興味深くって、お寿司と言う字も実は違ったりしますが・・・

今更そんなこといいんですお寿司博士になりたいな😇

天にも昇る美味しさの穴子に中トロ鉄火など。好きなものばかりでてきます。

そして鯖寿司まで出てきました。

分厚い鯖はすごく綺麗な色で上品な味です。もう最初から最後までどれを食べても感動！

仕事が綺麗すぎます接客もすごくいいです。

茶碗蒸しとお味噌汁つきます。

デザートは丹波の黒豆にアイス。

最高のお寿司です。幸せ～～～あーまた行きたいです。
このお寿司やさんに行くだけでいいので福岡行きたい

寿司屋の「小肌（こはだ）」にチャレンジセット

鯛身と寿司めしを押し寿司にし、やわらかな白板昆布でつつんだ”伝統の味”肉厚で贅沢な味わい　米吾　吾左衛門鮓　鯛（たい）

北海道産　お寿司屋さんが使う最高級のほたて貝柱1kg　41～50個たっぷり05P25Oct14

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