お正月、今年も早4日が過ぎましたね
今更ですが
皆さんのおうちの雑煮ってどんなのかしら
関東はおすまし仕立ての角餅
関西は白味噌で丸餅
っていうのがよく言われますけど
我が家の雑煮は
関西の白味噌仕立てに
里芋、大根、人参などの野菜に

あん餅が入ります
パパちゃんの両親は四国香川県の屋島というところ出身で
その地域で食べられている雑煮なのだそう
結婚当初はちょっとびっくり
ぜんざいなのか雑煮なのか分からないような
なんとも不思議な気分でした
でも慣れると意外にいけます
甘いもの苦手な人にはちょっと無理かなー
ちなみにママの実家は白味噌雑煮に細長い青海苔を火で少しあぶって入れます
結婚して初めてのお正月に作ったら
パパちゃんには「磯臭い」って不評でした
それ以来我が家ではお目見えしていません

おじいちゃんち、親戚みんな集まってにぎやかなお正月の風景でした
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