2009年10月12日
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昨日、TVでやってたおいしそうな黄金やきめし
卵とご飯を先に混ぜといてフライパンをふらずに
ご飯を広げて強火で仕上げるってやつ
その通りやってみたら、うまくできた
あんかけは、かにかまやらハムやら使ってはったけど
冷蔵庫一掃のしめじとベーコン、ネギとタマネギで
残ってたシチューミックスとコンスターチであんかけ風
卵とご飯を先に混ぜといてフライパンをふらずに
ご飯を広げて強火で仕上げるってやつ
その通りやってみたら、うまくできた
あんかけは、かにかまやらハムやら使ってはったけど
冷蔵庫一掃のしめじとベーコン、ネギとタマネギで
残ってたシチューミックスとコンスターチであんかけ風
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