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９月に入りました。相変わらずの暑い日々が続いていますね。
なんと言っても１１３年間で一番暑い夏！というのです。。。
この暑さも９月中旬まで続くそうですから
暑さ対策に気をつけたいものです。
そんな中。。。
８月夏休みだったお教室も今日から、スタートです。
今日のパンメニューはピタパンとブリオシュパイです。
焼成するとプーッと風船のように膨らむピタパン。
オーブンをのぞいていると楽しいです。
そしてブリオシュパイ。実は中身は栗あん入り。
リッチな生地とパイのサクサクそして、栗あんは美味しい食感です。
今日のサラダはピタパンに挟む具材です。
鶏のゴマだれあえ、ナスのマリネ、パプリカとトマトのグリル。
夏野菜をたっぷりポケットに入れて、召し上がって頂きました。
今日のデザートはキャラメルバナナムースです。
濃厚なキャラメルクリームが美味しいです。
今日のお教室では、暑さのせいか？ボケボケの私でしたが
生徒の皆さまお付き合いありがとうございました。
今日のお教室で、嬉しいプレゼントを頂きました。
生徒さんのお友達から可愛い
消しゴムはんこを頂きました。
キラキラのの箱の中身はバスケットに入ったパンの絵柄と「suz caf'e」の文字。
もう、嬉しくて、嬉しくて。。。
お会いした事のない生徒さんのお友達。。。
ありがとうございました。活用させて頂きます。
今日のテーブル花はラベンダーやミントなど、ベランダから摘んだもの。
そして、先日買ったオレンジのユリが濃い色で
秋を感じさせてくれます。
あと数週間したら心地良い季節でしょうか？
紅葉の秋を楽しみにしています
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ありがとうございました。
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11月のパン教室。。。 2010年11月06日
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昨日、今日はパン教室でした。。。 2010年10月19日
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今日は１０月のパン教室でした。。。 2010年10月08日 コメント(3)
消しゴムハンコを作った者です。
教室に通っている友達に聞いて、お邪魔しました。
ハンコを喜んでもらえて嬉しいです。
おいしそうなパンと季節感が感じられるメニューで
素敵な気分になりました。
(2010年09月03日 21時10分50秒)
はじめまして。。。書き込みありがとうございます。
takoさん本当にありがとうございました。
素敵な、可愛い消しゴムハンコ。。。（●＾o＾●）
とても器用でいらっしゃいますね。
嬉しくて！嬉しくて！。。。
ありがとうございます。
今後もまた、遊びにいらしてくださいね。
直接お礼を伝えられて良かったです。
今後ともよろしくお願いいたします<m(__)m>
を作った者です。
＞教室に通っている友達に聞いて、お邪魔しました。
＞ハンコを喜んでもらえて嬉しいです。
＞
＞おいしそうなパンと季節感が感じられるメニューで
＞素敵な気分になりました。
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(2010年09月03日 22時34分22秒)
もううっとりしてしまいます(*^_^*)
ブリオッシュの美しいこと♪栗あん入りというのが
また素敵ですね。
おいしそうなうえにきれいであるって難しいことだと
思うのですが、私も見習いたいです。
どれもみなとてもおいしそう。キャラメルバナナムースは
私の大好物です(^.^) (2010年09月04日 10時19分29秒)
ありがとうございます。
ブリオシュの中に栗あん。。。美味しいですよ（●＾o＾●）
キャラメルバナナムース。。。お好きなんですね。
キャラメルクリームか活用出来ます。
食欲の秋。。。まずいです。。。(^_^;)
(2010年09月04日 20時43分03秒)
今、頭の中は１０月のレシピ作りでいっぱいです。
ひらめきがある時に書きためます。
PCの前で通ってる気分。。。なんて嬉しいです（●＾o＾●）
(2010年09月08日 21時30分44秒)
