派遣で働き１０年、いまだ紆余曲折中

本日は、早々と風呂に入り、残り湯で洗濯をし『ご飯鍋』にて金芽米を２合ガス炊しました～(≧▽≦）

昨日まで同じ無洗米でも、５キロで８００円くらいのそれも３年越し
の古米を炊いて食べてたんですが
ガス炊なら、古米でも、まぁまぁの味で食べられてました。

が！

やっぱ新しい米で、しかもあの「金芽米」
炊いて食べてみると、味の差に歴然とした差が！！

あと２食分あるので、
食べ終ったら、今度は１６穀米を入れて炊いてみます。

ところで、『ご飯鍋』『ガス炊』
時間もガス代もかかるんんじゃないか？って思いませんか？

最近の電子ジャーも、炭火で炊いたような
とかって、だいぶ研究されていますけど
１人から２人くらいの少人数なら、『ご飯鍋』で『ガス炊』お奨めです。

ご飯鍋で炊くと、強火で沸騰するまでが３分かかるか？っていうくらい早いです。
しかも、沸騰したらすぐ、細火またはとろ火にして１０分
蒸らしに１０分から１５分
お米を水に浸けておく時間を入れても１時間もしないうちに
ホクホクのご飯が食べられるので、とても重宝しています。

私は２合くらいまでの小さいものを使ってるんですけど
浸水１０分、とろ火１０分、蒸らし１０分の計３０分。

少し早いかな？って思うけど、でも、うんまいです。
あ、金芽米自体も高いけど（お買い得２キロで１０５０円）んまいお米っす。

で、この間におかずを２品ほど作ってご飯にします。

ちなみに私が持ってるご飯鍋は
萬古焼き、軽井沢のアウトレットで１９８０円でした。
購入してから、４年目になりますね～。

飛騨のご飯鍋とか言うと
１００００円くらいするみたいなんですけど。

いずれは、これを購入して、それで金芽米ないし、
魚沼産こしひかりを炊いて食べるのです。

んまいんだろうなぁ～～～～～(*^＿^*）