2004/11/29
カテゴリ： お料理＆レシピ
カレー/カレー・ピザ/ピザに続いてまたやってしまいました。
今日は夕飯を作って器によそったところで、『あ、昼うどんだったかも？』と気が付くというボケぶり。
お昼はいつもの『四国うどん』へ。
「ざる定食」のざるを、暖かい生醤油に変えてもらって、小海老天丼の小鉢が付いて７５０円。生醤油はいつも『大根おろし３倍』にサービスして貰ってマス(^o^)酢橘の風味がたまりません。
うどんは２玉までサービスで大盛り可なので、男性でいつも一杯。
夜はコンビニで讃岐うどんの冷凍麺を買って、豚肉・たまねぎ・卵で肉うどんにしてみました。
たまたまダシ用の鰹節がたくさん合ったので、ちゃんとダシをとって、酒・薄口しょうゆ・塩で関西風に。
自家製三つ葉とおネギをたっぷり載せて超満喫。
というわけで、これでも一品オベントメニュー。（ってだからお弁当は作ってないけど、、）
＜ささみと鰹節の炊き込みごはん＞
・ささみ･･･２切れ
・お米2合･･･
・塩昆布･･･一掴み
・鰹節ふりかけ･･･二掴み
・お酒･･･適量
香ばしい風味でいい感じ。せっせと冷凍して常備食に。
お弁当。。。明日は早番だしー。
また今度…
今日は夕飯を作って器によそったところで、『あ、昼うどんだったかも？』と気が付くというボケぶり。
お昼はいつもの『四国うどん』へ。
「ざる定食」のざるを、暖かい生醤油に変えてもらって、小海老天丼の小鉢が付いて７５０円。生醤油はいつも『大根おろし３倍』にサービスして貰ってマス(^o^)酢橘の風味がたまりません。
うどんは２玉までサービスで大盛り可なので、男性でいつも一杯。
夜はコンビニで讃岐うどんの冷凍麺を買って、豚肉・たまねぎ・卵で肉うどんにしてみました。
たまたまダシ用の鰹節がたくさん合ったので、ちゃんとダシをとって、酒・薄口しょうゆ・塩で関西風に。
自家製三つ葉とおネギをたっぷり載せて超満喫。
というわけで、これでも一品オベントメニュー。（ってだからお弁当は作ってないけど、、）
＜ささみと鰹節の炊き込みごはん＞
・ささみ･･･２切れ
・お米2合･･･
・塩昆布･･･一掴み
・鰹節ふりかけ･･･二掴み
・お酒･･･適量
香ばしい風味でいい感じ。せっせと冷凍して常備食に。
お弁当。。。明日は早番だしー。
また今度…
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食べ物と、不妊、双子の出産について記録です。 晴れの日も、褻の日も、食あれば楽あり！
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★Kuma*さんが ふら… Kuma＊さん
～ときはゆき～ つ… 常盤 雪さん
family ties もこもこちまきさん
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