2006.10.29
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： ホームベーカリー
１回作っても後３回分も・・・(~_~;)
１度作ってみて、やっとわかったのよ、大変さが！！！
今日はねデニッシュパンに（どーにか消費せねば・・）
作り始めから６時間もかかってしまいました。
・カスタードクリームとアーモンドスライス
・チョコデニッシュ
・クリームチーズとブルーベリージャム
・ホイップクリームとキウイ
前回のクロワッサン焼いた後、鉄板は溶けたバターの海になってしまったんだけど
今回は慎重に慎重に折り込んだせいか・・・バターの水たまりぐらいですみました(^^ゞ
そのせいか、サクサク感アップかな！
まだ息子が試食したブルーベリーの端っこをちょっともらって食べただけなんだけど・・・
時間かけたかいがあったよ(*^^)v
作ってる途中は、ちょっと面倒～～、まだ後２回分バターあるよーと思ってたけど、
もう１度クロワッサンをリベンジしよーかなーと前向きな気持ちに・・。
反省・・・明日の朝、甘いパンばかりだ(>_<)
組み合わせを少し考えろよっ！！！
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Last updated
2006.10.29 20:12:39
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