おいしいパン物語

おいしいパン物語

2008.01.30
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カテゴリ: ホームベーカリー

バラパンの実験は続きます!

今回閃いたのは・・・メロンパンのクッキー生地を巻き込んだらどう?

この思い付きを試すために、昨日7時過ぎにHBに材料を入れスイッチオン!

その後ネットに向かいブログ書き~、ダンナが帰ってきたので夕飯準備したり~~

「あれ?パンは?」

と思い出したのが9時前ーー!

あれ~~~2時間前と同じ状態~~~

結局9時からパン仕込み。。。

 こんなはずでは・・・

さてメロンパンのクッキー生地は

もちろん私愛用のクオカのメロンパンクラストミックス!

パン生地に挟み、グルグルと巻いてみました。

280gの粉で前回12分割の所を今回16分割の大きさ。

ちょっと小ぶりに作ろうとしたのに・・・

このクッキー生地膨らんじゃったよ~~~!

でっかいバラパンになっちゃった

可愛くない!バラっぽくない~~~!

こんなはずでは・・・

せっかくだからアップで・・・

1/30-2

あ・・・、いらなかった・・・?

これ可愛く出来たら職場に持っていくはずだったけど、

結局お家で食べることにしました。

お味の方は、ちょっと少な目のクッキー生地なので、

甘すぎずいいんじゃない?と私の感想。

普通にメロンパン作ってよ!これ息子の感想。。。

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Last updated  2008.01.30 19:55:33
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