おいしいパン物語

１月にクオカで買ったものの、なかなか手が出なかったガトーショコラミックス

このままでは、粉のまま消費期限過ぎちゃうかも？

これはバレンタインに焼かずに、いつ焼く～～～？

ミックス粉だもの、チョコとバターをレンジでチンして、

卵と牛乳と混ぜたのにミックス粉とチョコ・バターを入れて混ぜ混ぜ～～！

書くと簡単！１０分で準備が出来るとなってるけど・・・

もったり重くて１０分でなんか出来ないよ～～

それでも頑張って焼きあがり～（１３ｃｍくらいのハート型とマフィンカップ１個分）

が・・・なんだかオーブンから出した途端、真ん中がしぼんでしまいそうな気配。

あわてて写真撮影

なかなか可愛くできたかも？

それから２時間後くらいたって

「あっ！粉糖かけたら美しい？」と思いつき、見てみると・・・

ガ～～～ンハートブレイク～～～

朝、気を取り直してダンナ様と息子にハートブレイクショコラを出してみる。

ダンナ・・・「カリッ、カリッ・・・」

？？？・・・ガトーショコラってそんなに小気味良い音する？

息子・・・「まず甘いが最初に来て、その後まるで昼ドラみたいにねっとりしつこい・・・」

（お前、昼ドラ見てるんかー？）

外側はカリッカリに焼けてて、中の方は しっとり どっしり重く、（空洞もあるし・・）

ひたすら甘いケーキもどきでした。

チョコは市販の甘いのを使ったので、ビターチョコを使えば良かったかも・・・。

けど・・・リベンジはない！

私にとってお菓子の道は遠くて険しい

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