おいしいパン物語

昨日焼いたパン、ふんわりレーズンパン。

なんせバゲット拒否されちゃいましたから・・・

それもエンゼル型に入れて、ふんわり感アップよ～～～！！！

ん・・・？おや・・・？あれ・・・？

あんまりフワフワしてないよ。。。

それでも息子は素直に食べてくれました。久しぶりのリッチなパンだもの～。

今日の強力粉は始めての粉

セイヴァリー

小麦粉自体の風味があっさりしているので、バターレーズンなおの副素材の風味を活かしたパン作りに適しています。

と、言う事でレーズンパンに！

お花の形はくるみも混ぜ込んでレーズン・クルミパンです。

この粉あんまりフワフワ感出ないのかな？

次は何のパンにしようかな？？？惣菜パンかなぁ～。

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