おいしいパン物語

おいしいパン物語

2008.11.08
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カテゴリ: ホームベーカリー

木曜日の夜・・・カレーで飲み会、良い気分でお帰り~!

その後、塾から帰った息子が・・・「お母さん、今日パン焼かないの?」

はぁ~~今から~~?何言ってるのこの子は???

私「日曜日に焼いた食パン、冷凍してるから焼かないよ~」

11/8-1

またまた角食焼く予定だったのに、山食になった食パン

これを・・・6枚にカット!

11/8-2

1枚ずつラップして、冷凍庫へ!

木曜の朝、3枚消費~!残り3枚。大丈夫!明日の朝の分まである!!!

息子「帰って、めっちゃお腹空いてたから、2枚食べちゃったよ!」

えっ???

明日の朝のパン、ど~~するの~~?

夜の10時過ぎ、今さらパンなんて焼かないよ~。けど・・・ご飯もない。。。

息子「タイマーで焼けばいいじゃん!」

そーなんだけど、最近HBうるさいんだよね。。。

でも仕方なく、HBにセットし、酔い潰れ・・・。

朝4時過ぎ(私的にはまだ真夜中

ガタン・ガタン・ゴトン・ゴトン

・・・・うるさ~~い

HBも使い込んじゃったのか、うるさくなってきた。。。

タイマーで焼く時はHBの置き場所考えないと~~

11/8-3

粉はゴールデンヨット&タイプER。ゴールデンヨットだけだと膨らみすぎるので、

タイプERの消費も兼ねて、ブレンドしてみました。

それでも膨らみすぎて・・・型から取り出しにくいし、潰れちゃった・・・

焼き立ての熱々は、切れにくくてまたまた潰れちゃうし、

その上、やっぱり型に入れて、オーブンで焼く食パンほど美味しくないのよね。。。

仕事も後2週間、それまで美味しいパンばかりじゃないけど

家族にはガマンしてもらわなきゃ~~。

(って、家族は全然気にしてないかもね

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Last updated  2008.11.08 19:43:56
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