2009.03.04
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： ホームベーカリー ’09
珍しくみかさんのリーン生地でパンを焼きました
くるみパンと丸パン
粉はリスドォル。狙ってないのに白パンに
美味しいっちゃ美味しいけど・・・
やっぱりリッチ生地のパンが好き～
リーンを超えて、ハードパンってなると好きになっちゃうんだけど
この生地でクリスピーピザ焼いてみました
シンプルにトマトソースとチーズ。
前回は外側もカリカリになったけど。。。
なぜならオーブンのクリスピーピザコースは鉄板1枚（下段焼き）らしいのに、
そんなの気にせず2段焼きしちゃっの～～！
2枚とも・・・カリカリにならず残念
でもパン生地で簡単にピザ。すぐに焼けていいよね♪
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Last updated
2009.03.04 19:48:50
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