おいしいパン物語

最近職場で、「天ぷら粉でケーキが焼けるってね！」と話題に。

そーー言えば仲良しの ひいちゃん も天ぷら粉でケーキ作ってた！

んじゃ～私も挑戦してみるかぁ～

 レシピは くにまんがさん 。

我が家の３７ｃｍ×２５ｃｍの鉄板いっぱいに焼いて、大っきいロールケーキ！

クリームは冷凍庫に眠っていた、

生協の三角ビニール袋に入ってるホイップクリーム

しっとりフワフワ、だけどちゃんと噛んだっていう食感もあるケーキ

なかなか美味しいんじゃない？

それになんと言っても簡単

ダンナ「これお母さんが作ったの？買ったの？」

息子「もう一切れ食べていい？」

お・・・家族にはなかなかの好評価

調子に乗って？次の日にも焼いちゃいました！

クリーム残り全て使ったので、こっちがたっぷり入ってます

そして昨日と違うのが砂糖！

左が初日、きび砂糖使用！（決してモカケーキじゃないですから。）

右がグラニュー糖使用！(我が家にはただの白砂糖はなかった。。。）

砂糖でこんなにケーキの色違うんだね～。

やっぱり材料は大切です

2日目のケーキは、職場の友達とランチ隊に。

もぉ～～しっとりとしたこのロールケーキ大好評！！！

みんな天ぷら粉で作ったと聞いてびっくりしてました。

レシピも聞かれたし、今度はみんなが作って食べさせてね～

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