おいしいパン物語

かつて・・・自家製酵母に凝っていた頃、それは頻繁に焼いていたキャラメルスコーン。

最近は自家製酵母も作ってないし・・・でもスコーンは食べたい！

で・・・ホシノ酵母で作ってみました。

自家製酵母の分量をホシノに置き換えるには？？？

適当にやったら、ヤワヤワの生地。

４日ほど冷蔵庫で寝かせるつもりが・・・すっかり忘れてて６日？

とりあえず焼いてみる・・・。

お腹壊すといけないとまずは、私だけ食べてみる。

サックリ・シットリの美味しいスコーン

(お腹も大丈夫だった！！！）

ホシノで作っても、美味しく出来るみたいなので、また作ろう～♪

辛くて美味しい四川料理でランチ！

大明火鍋城 　（福岡市早良区百道１－５－１）

　　Ａ定食

辛ーーーい、マーボー豆腐が食べたくてＡ定。７００円

もう真っ赤でしょ！マーボー豆腐。一口食べて辛～～～い！

後はご飯にのっけながらいただきます。

もう１品は鶏の炒め物なんだけど、こちらも唐辛子きいてます！

カプサイシン効果で毛穴も開き、汗かきつつ・・・ウマイ！！！

Ｂ定食　　

こちらは友達が食べたＢ定。７００円。

Ｂには杏仁豆腐が付いてレディス向き？

Ａ定と同じ鶏の炒め物と豚の甘酢炒め？

左は冷麺・右はシーフード麺

この冷麺・・・実は見た目よりずっーーーっと辛い！

だから・・・ご飯を注文して、お口直しがいるのだ！

（このお店、麺にはご飯サービスで付くの）

でも、全てのお料理が辛いわけではなく、

シーフード麺みたいに辛くないのも有りますよ～！

お腹いっぱいになり・・・、お昼から少々眠気も・・・

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