おいしいパン物語

私の大好きなスコーンは、ヨーグルト酵母（ホシノもＯＫ！）で作ったスコーン。

けど、これって仕込んで焼くまで２～４日。酵母起しから始めたら・・・２週間？

手間かかるから、美味しいのか？

こんな手間かかるスコーンは、ちょっと今は難しいのでーー

今回は簡単・便利なクオカの スコーンミックス粉 ！

これがねーー簡単なのよ～～。

卵と牛乳とバターを混ぜて、ミックス粉を加えてまとめるだけ！

冷蔵庫で寝かさなくていいの？このまま焼いちゃっていいの？

と、いつもは長い時間で仕込む私には、あまりにも短すぎる仕込み。。。

形は丸じゃなく、やっぱり私のスコーンっぽく四角にしちゃいました（ただ面倒なだけ？）

プレーンとレーズン入りとオレンジピール入り３種類

外はさっくりで中はしっとり！十分美味しいですから～～！

お友達のまにーさんが（最近よく登場！）スコーン専門店「鵜来島」で購入されてた、

オレンジピールのスコーンがとっても美味しそうだったので、真似っこ！

３種類のスコーンではオレンジピールのスコーンが美味しい

プレーンはほんのり甘くって、そのままでも良いし、クリームやジャム添えても良さげ！

今度は大好きキャラメルいれてみよーーっと♪

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