
ブリオッシュって久しぶりーーーに焼いたよ~!
それもチョコ入りーー!!!
皆さんのブログで知ったクーベルチュールチョコレート。
それ何?みたいな。(*^▽^*)ゞ
チョコチップを生地に混ぜ込み、クーベルチュールチョコを中に包み。

左から・・・
プレーンなブリオッシュ・ア・テート 真ん中はチョコ入りア・テート
1番右はチョコ入りブリオッシュ・ムスリーヌ(ただの丸パン(^^ゞ)
一応チョコ入りを半分にちぎって、チョコの写真を撮ったんだけど・・・
ど~~も海苔の佃煮詰めてる様にしか見えなかった。。。(6 ̄  ̄)ポリポリ
それにチョコ入りパンはやっぱりココア生地が好きかも。
苦味ばしったパンに甘いチョコの組み合わせがお好み!

ブリオッシュにこの釜伸びは必要か・・・?
てか、上の部分大きすぎ???
さて、昨日載せる予定だったロールパン!

粉はコンチェルト。ダレダレの生地を無理やりロール。
段々もよく分かんない~~(>_<)
でもフワフワで美味しいロールパンでしたー!
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