すごい時間差!
同じ時間帯に見てるのね~(^_-)
これまたおいしそうですね。
ぱくっとつまめるところが病み付きになりそう!

ブログ友達の皆さんはお料理が得意でうらやましいです♪ (2007年01月10日 11時38分23秒)

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2007年01月09日
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カテゴリ: 手作りパン
お正月に実家に帰っていた時に妹2号と作りました~

シュガーボール

焼き上げたパンにすぐバターと砂糖をまぶします。ほんとおいしい食べ始めると止まらないおいしさです。HBで生地作りをして、成型し(成型といっても丸めるだけー)2次発酵なしで焼き上げるので簡単でした!子供のおやつにGOOD思います。今度、子供連れでお友達のおうちに遊びに行くときに作ろうかなー。





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最終更新日  2007年01月10日 11時31分32秒
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Re:シュガーボールパン(01/09)  
groove73  さん

Re:シュガーボールパン(01/09)  
kamogawa9m  さん
1次発酵したら丸めて焼いてしまって良いのですか?すいませんHBを持って居ないので(^ ^ ;)
一口だとついつい次に手が伸びてしまいますよね(^ ^ ;) (2007年01月12日 00時51分58秒)

Re[1]:シュガーボールパン(01/09)  
chococo48  さん
groove73さん
この時間帯はShinくんの午前中のお休み時間になることが多いのです~。
このパン、ぱくぱく口に入ってしまって、ほんと、止まらないの。さらにバター+砂糖まぶしてあるから、絶対太る、と思う。きゃー!!
(2007年01月13日 00時10分47秒)

Re[1]:シュガーボールパン(01/09)  
chococo48  さん
kamogawa9mさん
1次発酵後、ベンチタイムとって成型してすぐ焼上げました。妹が持っていたレシピを参考に作ったのですが、それには「HBを使って」とありました。手ごねでもOKなのかしら・・・。実は今日、自宅のHBで作ってみたのですが、なんだか上手くできなかったんです。前回実家で作った時の方がふわふわとおいしくできたように思います。なぜなぜ~?HBのメーカーが違うから?気温のせい?パン作り、難しいですねー。また研究してリベンジします!

(2007年01月13日 00時17分12秒)

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