オレンジピールとココナッツって大好きな組み合わせ♪とってもおいしそう~
でもうちの子も苦手みたい

西の魔女が死んだは読んだことがないんだけど
とても映像がきれいな映画でDVDを借りたいと思ってたんだ!!
私も読書した~い!! (2009年03月20日 12時03分16秒)

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2009年03月15日
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カテゴリ: 手作りパン

1週間に1回は行くショッピングセンターに入っているパン屋さん。
フツーのパン屋さんなんだけど、よく試食用のパンが店頭に置いてあります

そこでたまたま食べた「ブリオッシュココ」という名のパン。
卵バターたっぷりでオレンジピールが入った生地にココナッツがふりかけてあって・・・。

とても美味しかったので買ってみる。
以前パン教室で作った「ブッタークーヘン」みたいなお味。

自宅で早速作ってみました!

ブッタークーヘン

天板でどーーーーん!!ってかんじ

ドイツのパンだそうです。卵バターたっぷりでパンとお菓子の中間みたいなかんじ。
ココナッツを入れるのですが、なかったのでアーモンドのみで

子供たちにはいまいちだったけど大人には好評でした

ぶったー2

このように切り分けていただきます

天板で焼くので成型がなくラクラク
クオカで注文したココナッツが先日届いたのでもう1度作ってみよう~



最近読んだ本


西の魔女が死んだ

週2回のKouくんとShinくんの公文教室の待ち時間が私の読書タイム。
読んだ後暖かな気持ちになれる内容でした!
私も老後はここに出てくるおばあちゃん(西の魔女)のような生活がしたいな~
庭でハーブを作り、季節のジャムを作り。自給自足。シンプルな生活。

映画化されているのでそちらも見てみたい
ちなみに夫はこの本は「よくわからーん」と言っていました
男性にはいまひとつピンとこない内容かもしれません。
逆に夫に薦められたこの本、私にはいまひとつでした・・・・・・

野村再生工場

読んだ後、楽天のマーくんを応援しようかな~
という気になり(単純な私)、ダルビッシュくんってすごい投手なのね!と思っただけでした
野球の知識がないとよく分からない内容が多かった・・・・・・

あーもっと本読みたいな~

つぶやきでした







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最終更新日  2009年03月16日 09時02分51秒
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Re:ブッタークーヘン(03/15)  
Olly♪  さん
美味しそうです。私、こういうの好きなんですよね。
子供が食べてくれなくても大丈夫。
私ひとりでも食べちゃうぞ~ヾ(≧∇≦*)ゝキャハ (2009年03月16日 21時55分25秒)

Re:ブッタークーヘン(03/15)  
smily61  さん
ささっとこんなの作れちゃうなんてすごいです!!
美味しそうですねー
あたしもこういうの大好きです♪ (2009年03月19日 22時24分39秒)

Re:ブッタークーヘン(03/15)  
あきなり さん
わ!おいしそう!!
お茶うけにもよさそうね!!
食べたパンを作ってみたくなるchococoさん、わたしとそっくり~~
(2009年03月20日 00時12分16秒)

Re:ブッタークーヘン(03/15)  

Re[1]:ブッタークーヘン(03/15)  
chococo48  さん
Olly♪さん
>子供が食べてくれなくても大丈夫。
>私ひとりでも食べちゃうぞ~ヾ(≧∇≦*)ゝキャハ

甘くってアーモンドも入ってコーヒーにとてもよく合うので、コーヒー飲みながらついついつまんでしまいました(^_^;)
ココナッツが届いたので先日また作りました。やっぱりココナッツ入れるとさらにおいしい♪
(2009年03月24日 20時30分05秒)

Re[1]:ブッタークーヘン(03/15)  
chococo48  さん
smily61さん
これおいしいんですけど、バター砂糖、結構たっぷり(T_T)
授乳のあとの疲れた体だとちょこちょこつまんでしまいます(苦笑)
(2009年03月24日 20時32分33秒)

Re[1]:ブッタークーヘン(03/15)  
chococo48  さん
あきなりさん
天板でどーんと焼けるので持ち寄りとかおもてなしにもよいかも♪

>食べたパンを作ってみたくなるchococoさん、わたしとそっくり~~

作ってみたくなるよね~この前パンやさんの厨房が見えて、焼成前のパンが天板にたくさん並べてあって。じろじろ凝視してしまったわ。あー焼く前はこんな風になってるのかーと。日々勉強ナリね。
(2009年03月24日 20時37分23秒)

Re[1]:ブッタークーヘン(03/15)  
chococo48  さん
かーたん0502さん
お店のパンはもっと甘かったの。また考えて同じようなもの作りたいわ~

DVD借りてこよかな~でも時間なくて見られないかも・・・。4月以降かな。
読書もなかなか時間ないよね(*_*;授乳の時に読んだりしてるんだけど。ベビにはあまりよくないと知りつつも(T_T)時間がもったいなくって~ (2009年03月24日 20時47分27秒)

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