ここのところ、以前載せたカントリーマ〇ム風クッキーを作り続けています
配合を変え、何度か作っているうちに、私なりのベストを発見
使用する砂糖を、三温糖と黒糖を半分づつ使うと、しっとり感とコクが
マ〇ムに近づくような・・・
このクッキー、Shinくんが大好物のようで、
「今日はクッキーある??」
と毎日聞いてくるので、嬉しい母はせっせと作ってしまいます
また、コーヒーにも合います~
独身時代に買って、ほとんど使わず実家に眠らせていた
デロンギのエスプレッソメーカー。
先日スタバに行った時、エスプレッソを試飲させてもらい、
あ!おいしい・・・・・・
そういや私、エスプレッソメーカー持ってたはず??
で、実家から引っ張り出してきました。
スタバに売っているItalianRoastが今一番のお気に入りです。
インスタントも手軽でいいけど、やっぱりちゃんと淹れるとおいしい~
[お取り寄せ商品]エスプレッソメーカー/BAR14N(DeLonghi)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店【10P25Sep09】
カプチーノ、ラテも作れます