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・
2006.05.23
テーマ： ガーデニング情報交換(5043)
カテゴリ： 家庭菜園
昨日やっと鉢植えしました！
忍耐してくれていました。
赤紫の美しい葉で,ビネガーなどに漬けると
きれいな色になります。
ガーデンの彩りとして、ピンクの花も印象的。
ダークオパールバジルさんの育て方
日当たりと風通しが良い場所がお好み。
定植後たっぷり水を与えて、
その後は土が乾ききる前に与えると良いそうです。
生育期は窒素分の少ない緩効性肥料が良いそうです。
一口メモとして
葉は適度に摘み取り、
摘んだ後に少量追肥すると
わき目が多く出るそうです。
トマト・にんにく・オリーブ油と
とっても相性が良い。
楽天でも苗・種お求めできます。
「Mortar of Granite」 スパイス用 石臼
スパイス用の石臼は、ホール状の種部や実部、
樹皮部などを突き潰したり、押しつぶしたり、
擂りつぶすのにとても便利です。
探せばいろいろあるものですね。
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