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今も焼酎を飲みながら落花生を食べているんですが、落花生は体にいいんですよ。渋皮にはレスベラトロールが含まれ、悪玉コレステロールを減少させたり、血液をサラサラにする効果があります。 また、レシチン、オレイン酸、ナイアシンなども含まれていて、心筋梗塞、心臓病などの予防に効果があるといわれています。こうやって酒が進んでいきます。
2004年08月31日
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今年はさんまが豊漁らしいですね。スーパーでも新物が安く出回り始めました。そんなさんまに含まれているEPAは血液をさらさらに保ち、DHAは痴呆の防止に役立つといわれています。また、カルシウムやカリウムの吸収を高めるビタミンDを豊富に含んでいるそうです。強火の遠火が美味しく焼くコツです。 【早期ご予約プレゼント期間中】 (お届けは8月下旬~9月上旬予定です)北海道 道東沖で獲れました。
2004年08月30日
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野口選手金メダルおめでとうございます。野口選手に、彼女の大好きなまぐろが1尾贈られるそうですが、まぐろは体にいいんですよね。まぐろはDHAを豊富に含み、脳細胞の活性化や動脈硬化の予防効果があるといわれています。 また、セレンも含まれていて動脈硬化を抑制し、老化防止、発ガン抑制に役立つといわれています。養殖クロマグロ(約40kg)養殖もので、いくらくらいすると思いますか?野口選手がもらったのは刺身で250人前だから何倍もするんでしょうね。
2004年08月28日
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最近、梅ぼしにはまっています。これが、体にいいんですよね。クエン酸等の有機酸を豊富に含んでいるので、食欲増進、疲労回復にいいし、食物繊維を豊富に含むので便通をよくして、大腸ガンの予防に効果があるそうです。 おにぎりで食べたり、焼酎に入れたりしています。ただし、あまり食べると塩分の取りすぎになるので気をつけないと。 これをじーっと見ていると、食べたくなりませんか?
2004年08月27日
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ビールが好きでよく飲みますが、これが体にいいんですよね。ビール酵母が、肝臓の解毒作用を強め肝硬変や肝臓ガンを退け、血糖値を下げたり、血圧を下げる効果があるそうです。 また、脳を活性化する核酸が多いので、ボケの予防になるともいわれています。さあ、こんなに体にいいビールだ。今日も飲むぞ!
2004年08月25日
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焼酎が体にいいらしいですよ。なんでも、乙類(米・麦・芋・そば・・・など)は、心筋梗塞や脳梗塞のような血栓性の病気を予防する働きがあるといわれています。こう言って、酒飲みは酒を飲むんですよね。
2004年08月24日
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夏場は、蜂蜜(はちみつ)をプレーンヨーグルトに入れたり、食パンにぬったりして食べています。この蜂蜜(はちみつ)には、造血作用に必要な鉄分と葉酸が多く含まれているので、貧血気味の人に効果があるといわれています。 また、コリンやパテントン酸が含まれているので、肝臓を強化するのに役立つため、私みたいに、お酒を飲む方の助けにもなります。蜂蜜(ハチミツ・はちみつ)の効能・効用
2004年08月23日
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和食にわさびは欠かせませんが、食べ物を引き立てるだけでなく体にもいいんですね。わさびは、消臭効果によって魚の生臭さを消したり、制菌効果で菌の増殖を防ぐ効果があるようです。 ですから、食中毒菌であるO-157やサルモネラ、腸炎ビブリオなどの増殖を防ぐといわれています。夏場には特に貴重ですね。
2004年08月22日
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納豆は好きな人と嫌いな人と分れますよね。納豆は、結構カラダにいいみたいですよ。納豆に含まれるナットウキナーゼが、血栓を溶かす酵素であることがわかって、脳梗塞や心筋梗塞、狭心症、ボケ(痴呆症)の予防になるといわれています。また、ビタミンK2が多く含まれ骨粗鬆症の予防効果もあるようです。
2004年08月21日
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コーヒーだけでなく紅茶もよく飲むんですが、紅茶も体にいいんですね。紅茶に含まれているポリフェノールやカテキンが発ガン予防、動脈硬化、高血圧などに効果があるようです。また、カテキンやカフェインがコレステロール、中性脂肪の低下にいいみたいですよ。
2004年08月20日
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私は蕎麦(そば)好きで、蕎麦(そば)をよく食べるんですが、今ではペットボトルのそば茶なんかもありますよね。その、そばに含まれているビタミンB1がイライラ、食欲不振の解消に効果があり、ビタミンB2は皮膚や粘膜を健康に保ちます。また、ルチンが血液を下げる効果があり、コリンは肝臓の働きを促進するので、肝臓に脂肪がたまるのを防ぐと言われています。私みたいな酒飲みには、欠かせないものですね。蕎麦(そば・ソバ)の効能・効用
2004年08月19日
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夏はアイス、冬はホットと、よくコーヒーを飲むんですが、コーヒーは体にいいんですね。コーヒーに含まれているクロロゲン酸、カフェー酸、カフェインが、老化のもとになる活性酸素を抑えてくれ、その他に、利尿効果、活腸効果があるといわれているんです。 また、結腸ガンや直腸ガンを抑制するっていう報告もあります。
2004年08月18日
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夏はうなぎがうまい季節ですよね。このうなぎが、結構体にいいんですよね。うなぎに含まれているビタミンAが、目の視覚作用によく、カロチンやビタミンAが肺ガンを防ぎ、ビタミンB1が疲労回復に効果があるっていわれてます。
2004年08月17日
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焼酎がカラダにいいらしいですよ。なんでも、乙類(米・麦・芋・そば・・・など)は、心筋梗塞や脳梗塞のような血栓性の病気を予防する働きがあるといわれています。こう言って、酒飲みは酒を飲むんですよね。
2004年08月16日
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飲み過ぎなければ、ビールは肝臓にいいんですね。ビール酵母が、肝臓の解毒作用を強め肝硬変や肝臓ガンを退けるとか。こうやって、酒飲みは酒を飲んでいくんですよね。
2004年08月15日
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お酒も飲み過ぎなければ身体にいいんですよね。例えば、赤ワインは、胃ガンやボケにいいって言われているし、白ワインは、抗菌力が強いんですよ。
2004年08月13日
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どうにかこうにか、ようやくHPを立ち上げました。これから少しずつ充実させていきたいと思います。
2004年08月12日
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