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磯トンボ
改造インナー竿(両軸仕様)と自製仕掛けを駆使し、年半年間に亘り千葉 房総半島 南房磯をホームグラウンドに 四季折々に回遊する魚を狙い釣行する籠師です。
サイド自由欄
コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。
尚、当ＨＰ内での「釣り場（詳細）」は、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開は自粛しております。 m(__)m
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カテゴリ： 男の手料理
today diary
手作り苺ジャム ＝
週末3/25（金）、海浜地区のスーパーに、
小粒苺が箱ごと売られていた。
よく見たら… 栃木産の「とちおとめ種」 である。
いくら小粒と言え 、 １. ２kg で５００円 は安過ぎだと思う。
イチゴ農家の苦悩が見える気がする
恐らく大手スーパー側が 風評被害 を恐れて、
たたき売りしたのではなかろうか…
誰もが手を出さず、幾箱も積まれていた。
出荷時に放射能関連値も測ってるだろう…
風評等に惑わされることなく、こうした物を買うのも
自分にできるひとつの後方支援では…箱ごと買った。
ところで、以前にも呟いたけど
海の幸は、トンボが下拵え等することになってるが
気がつけば、我が家で食べる苺ジャムも作ってる
（納得がいかないけど）
暇にあかして週末に煮詰めあげ、空き瓶に詰めた。
まだまだ作り置きとしては全然足りない。
それと東北地方太平洋沖地震では、
孫の飲み水に関しても、田舎から暖かい支援を頂いた。
そのお返しに苺ジャムでも贈ろうかな。
どうせなら自分が釣りでよく出掛ける
週末辺り、仕入れに出掛けようかな…
当hpも掲載中！
thank you
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