田舎のブログ

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2019年03月31日

高齢者への給食バランティアサービス

(2)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576203)

カテゴリ：料理　食品　お菓子

高齢者が多くなり、同時に一人暮らし世帯も増えている町内

あと数年で建築ラッシュも止まるでしょう
人口増の要因は津波の心配がない地形と農地を手放す農家が増え売地が多く
需要と供給がマッチしたのです

多くの地域でおこなわれている給食サービス
社会福祉協議会の地区支部にぶら下がる給食会がおこなっているのでしょうね
今年の献立です

家の母親そして近隣住民の方が最初の立ち上げ・・・だったような気がします
あれから20年以上経ちますね

それますが
田舎を高齢者ばかりにした経済政策
今さら地域協力隊なんかとか補助金作って様々な政策をおこなっても
所詮官僚の権力維持、政治家の票稼ぎ的な面があるようにも思えます
根本はなぜ若者がでていくかなのです
地域事業に国から予算を多く貰ってきても
成果は上がりませんね
しかし今の社会はそのような政治家が好まれるのです
国のお金であっても税金と借金なのです

作って欲しい方、不要な方両者居られるでしょうがね
作る方は大変でしょうが継続してほしいボランティアサービスですね

給食サービスを受けられる資格の方は
〇７７歳以上で一人暮らしで希望する人
〇８８歳以上で二人暮らしで希望する人

家の両親はもうすぐ８８歳ですから希望すれば作ってもらえますね

私の思い（嫌われごと）
〇調理当番を引き受けてくれる方は今後少なくなる？
　どうも新しく町内に引っ越してきた方の参加が少ないような感じがします
　地の方達が主体の感じ
　町内引っ越してきた方の参加が望まれます（レイヤは一つに）
〇保険の充実
　ボランティアと言っても何があるか分かりません
　調理中の事故、配達中の事故、調理品の衛生管理
　難しい事言って嫌われるでしょうが私は大事な事と思います
　今現在もきちんとされているに違いありませんが

私のうわ言
〇よくイベントとかで調理品が販売されていますが法違反があるようにも思えます
　梅は梅で販売しても問題ないでしょう
　しかし梅干しにして販売する場合は制約がありますね
　高菜でもそうです、高菜のままでの販売は問題ないでしょうが
　高菜の漬物をどうなのでしょう
　商品への表示だけでなく調理の衛生管理が要求されるのではないでしょうか
　買う人の受け止め方でしょうが
　昔は何かあっても自己責任
　しかし最近はすぐに保証問題に発展しますからね
　イベントで主催者がおにぎりいっぱい作って食べた人が・・・
　考えすぎでしょうかね

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