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2013年02月19日
テーマ： ★ラーメン(16583)
カテゴリ： ラーメン_二郎
2月12日にラーメン二郎 西台駅前店から来たメルマガの一部を再掲します（行替・行詰適宜）
本日、１２日より
１ヶ月間、昼10食、夜10食の限定販売で【味噌ラーメン】を販売します。
食材が無くなり次第、告知後、終了させて頂きます。
ラーメン二郎西台駅前店
先週末、夜の部の訪問時は既に10食販売済み でした。１ヶ月間、と言う縛りもありますし早いうちに 西台の味噌 を食べておきたいところです。
午前中一番に板橋方面のお客様を訪問、さらに二郎でニンニク入れる関係で午後は半休。
本日は「いい歳した社会人とは思えぬスケジュール」を組んでみました。
･･･オレはドラクエを手に入れるために学校を休む子供かよ。
「キミ、学校はどうしたのかな？」「今日は創立記念日です」
10時50分、店前に到着。あれ？ 誰も並んでいない、、、と思ったら既に先行のお客は店内に。
営業開始まで店内で待たせるようです。今日は小雪も舞っておりますので有り難いですね。
味噌（赤い食券） で小の普通サイズ、150円を添えて 小ネギ と 生玉子 もお願いしました。
なお、券売機の 味噌 のボタンはこの時点で売切ランプ点灯済みです。
券売機内蔵のカウンタで10枚発券＝売切、という設定になっているのでしょう。
「味噌の方、にんにく入れますか」「はい、入れて下さい」 今回はニンニクのみにしてみました。
ちなみにこれ↓、いっこ前の記事の写真。西台の小豚
まずはそのスープ、小ネギについてきたレンゲで味わってみますと、、、
おおっ。旨い、旨いじゃないですか！
「したらば二郎板」では 味噌 の評価はなかなか厳しかったように思いますが、自分はこの味、気に入りました。
例によって溶いた生玉子に小ネギを少々投入、溶き玉子経由で味噌味の麺やら豚を味わいます。
当然ショッパさが中和され、それはそれで旨いんです。ですが、むしろこの場合は味噌のショッパさでぐいぐい食べ進めるのが良いかもです。
野菜も味噌に良くマッチしております。
麺はやや柔らかめか。この味噌にはもう少し固め寄りの方が合うかも。
二郎西台 では固め依頼を受けてくれますので、再オーダーの際は麺固めで頼んでみようかな。
あと 味噌ラーメン に限ってカラメだけ先コール。上述のように、今の味でも十分に味噌のショッパさは出ております。でもさらにもう一歩、カラメ側に踏み込むと面白いかも。
ふう、ご馳走様です！
今回は完食、スープもほぼ完飲です。まあそんなことしてﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞか、というセルフ突っ込みもしたくなりますが、 二郎 に来ているんですから 二郎 の味を堪能しないとね。
西台の味噌ラーメン 、気に入りました。旨いです！
次回は先コールで「カラメ、麺固め」、さらに生玉子、小ネギなし、コールはニンニクのみと言う味噌勝負でいきたいと思います。
、、、本当に塩分濃度とんでもないことになりそうですが(^^ゞ
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本日、１２日より
１ヶ月間、昼10食、夜10食の限定販売で【味噌ラーメン】を販売します。
食材が無くなり次第、告知後、終了させて頂きます。
ラーメン二郎西台駅前店
先週末、夜の部の訪問時は既に10食販売済み でした。１ヶ月間、と言う縛りもありますし早いうちに 西台の味噌 を食べておきたいところです。
午前中一番に板橋方面のお客様を訪問、さらに二郎でニンニク入れる関係で午後は半休。
本日は「いい歳した社会人とは思えぬスケジュール」を組んでみました。
･･･オレはドラクエを手に入れるために学校を休む子供かよ。
「キミ、学校はどうしたのかな？」「今日は創立記念日です」
10時50分、店前に到着。あれ？ 誰も並んでいない、、、と思ったら既に先行のお客は店内に。
営業開始まで店内で待たせるようです。今日は小雪も舞っておりますので有り難いですね。
味噌（赤い食券） で小の普通サイズ、150円を添えて 小ネギ と 生玉子 もお願いしました。
なお、券売機の 味噌 のボタンはこの時点で売切ランプ点灯済みです。
券売機内蔵のカウンタで10枚発券＝売切、という設定になっているのでしょう。
「味噌の方、にんにく入れますか」「はい、入れて下さい」 今回はニンニクのみにしてみました。
ちなみにこれ↓、いっこ前の記事の写真。西台の小豚
まずはそのスープ、小ネギについてきたレンゲで味わってみますと、、、
おおっ。旨い、旨いじゃないですか！
「したらば二郎板」では 味噌 の評価はなかなか厳しかったように思いますが、自分はこの味、気に入りました。
例によって溶いた生玉子に小ネギを少々投入、溶き玉子経由で味噌味の麺やら豚を味わいます。
当然ショッパさが中和され、それはそれで旨いんです。ですが、むしろこの場合は味噌のショッパさでぐいぐい食べ進めるのが良いかもです。
野菜も味噌に良くマッチしております。
麺はやや柔らかめか。この味噌にはもう少し固め寄りの方が合うかも。
二郎西台 では固め依頼を受けてくれますので、再オーダーの際は麺固めで頼んでみようかな。
あと 味噌ラーメン に限ってカラメだけ先コール。上述のように、今の味でも十分に味噌のショッパさは出ております。でもさらにもう一歩、カラメ側に踏み込むと面白いかも。
ふう、ご馳走様です！
今回は完食、スープもほぼ完飲です。まあそんなことしてﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞか、というセルフ突っ込みもしたくなりますが、 二郎 に来ているんですから 二郎 の味を堪能しないとね。
西台の味噌ラーメン 、気に入りました。旨いです！
次回は先コールで「カラメ、麺固め」、さらに生玉子、小ネギなし、コールはニンニクのみと言う味噌勝負でいきたいと思います。
、、、本当に塩分濃度とんでもないことになりそうですが(^^ゞ
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西台二郎さんの味噌ラーメン、絶対に食べてみたいです！
yoichi1987
さん
今回のリベンジは速攻でしたね～！ 素晴らしい～！ しかもかなり美味しそう！
開店直後から味噌のオーダーが多いみたいですので益々ハードルの高さが窺えますね。 あと20日感足らず‥果たして自分もGET出来るか不安でありますよ（汗） (2013年02月22日 19時07分53秒)
開店直後から味噌のオーダーが多いみたいですので益々ハードルの高さが窺えますね。 あと20日感足らず‥果たして自分もGET出来るか不安でありますよ（汗） (2013年02月22日 19時07分53秒)
西台二郎さんの味噌ラーメン、お勧めです！
ラインケ狐
さん
yoichi1987さん、こんにちわ。 いつもコメ有り難うございます。
さて、西台の味噌ですけどね、、、、いいっすわ！！！
＞開店直後から味噌のオーダーが多いみたいですので益々ハードルの高さが窺えますね。
昼の部では開店後しばらく残っている日もあるようですが、なんせ10食限定ですからね～
確実に食べるためには昼･夜ともスタート10番目までに入るしかありません。
記事本文にも書きましたが自分は「カラメ、麺固め」でもう一回味わいたいと思っています。
yoichi1987さんも早めに是非！！！
(2013年02月23日 16時46分31秒)
さて、西台の味噌ですけどね、、、、いいっすわ！！！
＞開店直後から味噌のオーダーが多いみたいですので益々ハードルの高さが窺えますね。
昼の部では開店後しばらく残っている日もあるようですが、なんせ10食限定ですからね～
確実に食べるためには昼･夜ともスタート10番目までに入るしかありません。
記事本文にも書きましたが自分は「カラメ、麺固め」でもう一回味わいたいと思っています。
yoichi1987さんも早めに是非！！！
(2013年02月23日 16時46分31秒)
Re:ラーメン二郎 西台駅前店の味噌ラーメン！ 食べられたあ＼(^o^)／(02/19)
ikefukurou2
さん
すばらしい
限定１０食の味噌をゲットするなんて・・・
二郎に味噌は合うでしょうね～
ちょっとピリ辛めの味噌がいいな
デロ麺に大判の豚さん、僕も西台大好きでございます(^^)
(2013年02月24日 22時40分00秒)
限定１０食の味噌をゲットするなんて・・・
二郎に味噌は合うでしょうね～
ちょっとピリ辛めの味噌がいいな
デロ麺に大判の豚さん、僕も西台大好きでございます(^^)
(2013年02月24日 22時40分00秒)
是非是非、1ヶ月間の西台限定「味噌」を！
ラインケ狐
さん
ikefukurou2さん、こんにちは。
先だっての当方のコメ入れで微妙にハンドル間違えちゃってご免なさい。以後気を付けますのでご勘弁下さい。
＞限定１０食の味噌をゲットするなんて・・・
雪のちらつく日、開店10分前に到着で何とか食べることができました。でも開店の11時には売切ランプが点灯しておりましたから危ないところでした。競争きびしいですね。
＞二郎に味噌は合うでしょうね～
＞ちょっとピリ辛めの味噌がいいな
そうなんです。自分はもう一度この味噌を食べるつもりですが辛めでお願いしようと思っています。
なお、味噌の「辛め」のみ先コールということです。
(2013年02月25日 17時17分49秒)
先だっての当方のコメ入れで微妙にハンドル間違えちゃってご免なさい。以後気を付けますのでご勘弁下さい。
＞限定１０食の味噌をゲットするなんて・・・
雪のちらつく日、開店10分前に到着で何とか食べることができました。でも開店の11時には売切ランプが点灯しておりましたから危ないところでした。競争きびしいですね。
＞二郎に味噌は合うでしょうね～
＞ちょっとピリ辛めの味噌がいいな
そうなんです。自分はもう一度この味噌を食べるつもりですが辛めでお願いしようと思っています。
なお、味噌の「辛め」のみ先コールということです。
(2013年02月25日 17時17分49秒)
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