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2018年03月04日
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テーマ: ☆餃子☆(1241)

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今日も介護で錦糸町の先へ。
自分一人で終日の予定でありました。しっかし、、、

あまりにも良い天気、春らしいポカポカ陽気でつい家に電話に電話してしまいましたよ。
「出掛けないと勿体無いよ。餃子食べにおいでよ!」

「え、じゃあ行こうかな」って餃子に釣られてどーする、嫁よw
とりあえず現地で落ち合うことにして自分は徒歩で亀戸駅前まで移動します。

路地の後方よりパチリ。亀餃さん前の行列が映り込まないようトリミングしたのでやや上向きです。

このゴチャゴチャ感がたまらんすわ。

連れが言うにはこの立地も亀餃本店さんの味のうち、だそうです。



幸い開店後すぐのタイミングで入店することが出来ました。
後はひたすら餃子を食べまくるだけです(*^^*)

最初の皿が来ました。さあ、いただきます!!!

あっ、お約束の「餃子にはビール」ではなく黒ビールを飲んでるし。
なんかさー、俺より遥かにお酒のスキル高いよね〜

お酒だけじゃない。亀餃のカウンターでの作法も上級者のようですね。
だって見て見て。3枚目。既に自分の方が周回遅れっぽいんですもん(苦笑)



餃子を焼く場所(何て言うべき? 「焼き場」じゃ変だよねw)もフル稼動。


こういう現場はついつい見入ってしまいますよ。


とは言えそろそろおいとましないと。
お待ちのお客様もおられるしね。




さあ、これから嫁にもちょっと手伝ってもらって身内の世話を一生懸命しますよ。
(その前に歯を磨いてシャワーを浴びて酔いを醒まさないとw)

日曜午前中のほんのひと時でしたが一皿250円(税込み)の餃子で気分も晴れやかになれました。
本当に今日の天気のよう。今日の陽気のような気持ちになれた。

亀戸餃子本店 さんに感謝感謝であります(^^)/


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最終更新日  2018年03月06日 08時09分56秒
コメント(6) | コメントを書く


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Re:春うららかな日の餃子(03/04)  
幸達爺  さん
わー、懐かしいな。幸達20歳頃(何と50年前)駅からすぐの露地の亀戸餃子、よく行きましたが、そのころの狭い路地風景と変わって居ませんね(驚)
座れば、黙って餃子が次々に出て来まして、美味しかったです。(=^・^=) (2018年03月06日 11時25分14秒)

Re:春うららかな日の餃子(03/04)  
こういうオープンキッチン、例えば手が滑って食材を床に落とした時、消毒w と揚げ油の中に放り込むズルができないなと(笑) (2018年03月06日 19時29分20秒)

50年前の亀戸餃子について、エピソードを是非(^^)/  
ラインケ狐  さん
幸達爺さん、コメント有り難うございます。今後ともよろしくお願いします。

>わー、懐かしいな。幸達20歳頃(何と50年前)駅からすぐの露地の亀戸餃子、
確か2009年に改築されて今の建物になったんですよね。「昔の建物はもっとボ×だったんだぞ」みたいな話は聞いたことがありますが残念ながら自分は2009年以前を知らないんですよ。

>そのころの狭い路地風景と変わって居ませんね(驚)
>座れば、黙って餃子が次々に出て来まして、美味しかったです。(=^・^=)
先代のご主人は結構怖い方だったとか。エピソードあったら是非アップして下さいね(^^)/
(2018年03月07日 22時48分42秒)

見た目だけの衛生管理って実は意味ないんですけどね。  
ラインケ狐  さん
シャク返せでごんす01 さん、いつもコメント有り難うございます!

ご存知だったら&視聴済だったらごめんなさい。今、「孤独のグルメ」公式動画でSeason2 の第5話が見れますよ。横浜市白楽の六角橋商店街の回です。
http://www.youtube.com/watch?v=jYKq_dRgo3w
(期間限定ですのでご覧になるならお早めに)


>こういうオープンキッチン、例えば手が滑って食材を床に落とした時、消毒w と~

個人的には落ちたって熱々の鉄板で問題なしだよな、と思うんですけどね。自分なら文句なしでそれを頂きますよ。

見た目や気持ちの問題ならばいったんバックヤードに引っ込めて見えないところでリカバリして貰っても良いんですが、、、
でもこのご時世ではそれも無理なんでしょうね。
(2018年03月08日 20時09分05秒)

Re:春うららかな日の餃子(03/04)  
元お蝶夫人  さん
ラインケ狐さん
こんばんは(*^。^*)

餃子につられて・・・良いと思いますよ~(≧◇≦)
夫婦仲よく餃子の皿を重ねるなんてほほえましい。
私もそういう幸せがあると嬉しいんですが・・・。
世の中思うようにいきませんね。

明日から生活に困るわけではありませんが働かないと保険料・税金の支払いが結構あるので大変。
とにかく現金収入の道を探ろうと思います。
苦しいことはたくさん経験しているので・・・負けないよう頑張ります!
私が大変、というのを見て息子も頑張ろうと思ってくれているようですからいいのかなと思うことにしています。
何が幸いになるかわかりませんよね。
(2018年03月08日 22時34分02秒)

鎮魂の日に。  
ラインケ狐  さん
元お蝶夫人さん、こんにちは。今回もコメントを頂きまして有り難うございます。
あと、そちらへの書き込みが全然出来てなくてごめんなさいね。自分は更新もま~あ書き込みも遅くて(汗)


>餃子につられて・・・良いと思いますよ~(≧◇≦)
>夫婦仲よく餃子の皿を重ねるなんてほほえましい。
有り難うございます。自分たちの別居中に3.11に遭遇。千葉の嫁実家の状況が心配で連絡を取ったのが家庭再建のきっかけでありました。

>苦しいことはたくさん経験しているので・・・負けないよう頑張ります!
息子さんとのドライブ、エンジョイ出来たようで良かったですね。大変な時はこういうことをとにかく楽しむのが吉。
嫁曰く「焼きたての食パンを買ってきてそのまま枕元に置いて翌朝のことを考えながら眠るのが本当に楽しかったんだ~」だそうです(T_T)
(2018年03月11日 19時31分04秒)

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