★気ままな日記★

★気ままな日記★

2007.02.18
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
ウィルス性胃腸炎で、お腹の調子がイマイチでしたが、
昨日あたりから、かなり調子がよくなってきました。

ず~っとお預け状態だった甘いもの
どーしても食べたくなりまして、
家にある材料で簡単にできるものを探したら見つけました。

ぺろり

レンジで3分!簡単いちごショートケーキ

くるみとレーズンのココアクッキー

さすがに、ショートケーキは・・まだ、重たすぎます。

そこで、クッキーを作ってみました。
くるみもレーズンも抜きで(消化がいいものとは思えないので)
ココアのみを入れたクッキー。


小麦粉100gのところ→小麦粉80gとコーンスターチ20g
卵黄1個分追加してみました。

汚れ物を出したくないから、(横着して)
全てビニール袋に入れて、モミモミ混ぜ混ぜ。
ビニールの隅をはさみで切り、絞り出して成形。
ターンテーブルにのるだけのせて、レンジで3分。
出来上がり

食べたいと思ったときに、
すぐに作れて食べられるのがいいですね。スマイル

甘いものが急に食べたくなったアナタ
騙されたと思って、作ってみてくださいねウィンク










お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007.02.18 15:33:27
コメント(2) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:電子レンジでクッキー(02/18)  
ひな。1219  さん
レンジでできるんですか! すごい~!
この前にあるキャベツ蒸しもおいしそうですね。
今度作ってみようっと^^ (2007.02.18 19:51:25)

Re[1]:電子レンジでクッキー(02/18)  
kekobu  さん
ひな。1219さん
レンジだと早いですよ。
この分量で、オーブンで焼いてももちろんOK。
お試しください。 (2007.02.19 06:34:13)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: