食べることは生きること

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2023.04.21
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テーマ: 家庭菜園(62084)
カテゴリ: 家庭菜園
昨日、始めてぼかし肥料を作りました!
これまで、ぼかしは買うものと思っていましたが、やっぱり自分で作りたい。ということで、ぼかし肥を作ったので、その工程をお話ししようと思います。

ぼかし肥料とは…

米ぬかや油かすなどの有機質肥料を原料に、微生物によって分解、発酵させる肥料。

有機質肥料をそのまま畑に施すこともできますが、直接入れると急速に分解されていくため、植物の生育にとって有害な物質(アンモニアなど)も生成されてしまいます。
そのため、分解発酵をしておいてから畑に施そう!というのが、このぼかし肥料です。 急速な分解や効き目などを「ぼかす」ということが語源となっています。



バケツ、厚手のビニール袋(破れていないもの)、ビニール手袋、計量カップ、トレー等(混ぜるための容器かビニールシート)


米ぬか   2L
    籾殻    1.75L
   油粕    0.9L
 籾殻くん炭 0.25L
 竹パウダー 0.65L
◯畑の土   小さいスコップ1杯程度

◯黒蜜    25ml (普通は糖蜜。黒蜜で代用)
 水     0.5L
 こんな感じで準備しました。


③黒蜜をお湯で溶かす
 25mlの黒蜜を40mlのお湯でといておきます。

④畑の土、③の黒蜜、EM菌30mlを水0.5Lに混ぜておく
 水は水道水でなく、雨水を貯めたものを使いました。


⑤そのほかの材料をトレーの中で混ぜる
 だまの残らないように手のひらですりすりしながらしっかり混ぜます。

混ぜかけですが…

⑥④を混ぜる
 少しずつ、チョロチョロ入れてその都度混ぜました。この時ダマになりやすいので、すりすりしながら混ぜました。


水は様子を見ながら加えるのがいいと思います。少し湿っている程度であれば、うまく発酵するとのことなので、手で握れば固まるけどつつくと崩れるくらいを目指しました。




ホロホロとした感じです。

⑦ビニール袋に詰めて、空気をしっかり抜いて口を閉じる
ぎゅうぎゅうにしてから口を閉じ、その袋をバケツに入れて、蓋をしておきました。






つづきはこちら

【EM菌】ぼかし肥料づくり②【嫌気発酵】

我が家は雨水溜めてる派です。野菜の水やりにも使います。





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Last updated  2023.05.06 14:31:01
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