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うどんと言えば讃岐が有名ですが、実は富士吉田(河口湖の近くです)のうどんも特徴的でとても美味しいのです。おまけに首都圏からも近くて、安い。知る人ぞ知る富士吉田のうどんを独断でご紹介します。讃岐うどんが有田焼なら富士吉田のうどんは信楽焼。つるつるではなく、ぼてっとごっつい。麺は歯ごたえがあり、噛むほどに味が出る強いコシのあるもので、素材のストレートな美味さがやみつきになります。つゆはだしの効いた昔懐かしい味。色具合は関西風でしょうか。そして富士吉田のうどんはゆでたキャベツがのっているのが特徴です。その値段は250円位から。安くて美味しいのでいつもサラリーマンや地元の人で賑わっています。 店構えは大抵が普通の家。看板すら出ていないお店も。まずは「吉田のうどん」の旗を探すか、富士吉田駅の観光案内所でうどんマップを手に入れましょう。店中に入っても、茶の間だったり、お仏壇の間だったり。あまりに普通の家で、驚くことも多いかも。注文は自分でお店の人をつかまえてする所、自分で紙に書いて渡す所、様々です。美味しい吉田のうどんのお店はこちらをご覧下さい*ランキングチェックは下記人気blogランキング
2005年03月30日
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店内に入ると、持ち帰り様の赤い箱がどーんと積み上げてある・・・■餃子探検隊の情報をUPしました。美味しい餃子情報は下記をご覧下さい。餃子探検隊(旅楽)■通信販売で購入ができます。まさしのぎょうざ生餃子(60ケ入)*ランキングチェックは下記人気blogランキング
2005年03月28日
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秋田県 乳頭温泉 鶴の湯別館山の宿の情報をUPしました。しんしんと雪の降る頃に行きたい宿・・詳細はホームページをご覧下さい。旅楽ホームページ
2005年03月27日
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