2009/10/15
テーマ： 今日のおやつ♪(27528)
カテゴリ： おたべやす 京都 和菓子編
写真ではよく分からないけど、紅葉の葉の先端から向こうが、ほんのりと黄色かった。
種は、黒漉餡。
薯蕷は、さくっと歯切れよく、どことなく泡だったプチプチっとした感触まで感じられた。澄んだ風味だった。
艶もいい。
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