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2008.04.18
カテゴリ： 食事
ナスの花
母親の誕生日で行ってきました。
平日だった事もあり、その日の予約でも大丈夫でした。
こちらの御店には、十年ほど前に行ったことがあるのですが、
満腹状態で行ったため、飲み物しか注文しなかったの。
料理に興味があったので、今回はワクワク状態
さて、おまかせコースでお願いしたのですが、3500円、4000円・・・と
値段設定があるのですが、今回は初めてなので3500円です。
のコース
全体的に美味しかったです。
特にお気に入りは、茶碗蒸しと御鮨
茶碗蒸しは、二層になっており、少し硬めの下の層と、タレの上の層
で、梅の味なの。
硬い茶碗蒸しもビックリだけど、梅のさわやかさがＧＯＯＤ！
御鮨は、白魚、イクラ、ホタルイカの三種の軍艦巻き。
どれも面白い食感な上、おいしいので次は御鮨狙いで来たいなぁ♪
天ぷらは、カラッと揚げる為のカタクリが少し多いかな？
ちょっとミツバが固い気がしたのですが、エビなんてプリプリ
その上、菜の花が本当に咲いている姿を形どおりに揚げていたりと
さて、母親の誕生祝いをしてないのは、私だけ（汗）
少し時間を置いて、やはり美味しい所へ食べに行こうかな！
母親の誕生日で行ってきました。
平日だった事もあり、その日の予約でも大丈夫でした。
こちらの御店には、十年ほど前に行ったことがあるのですが、
満腹状態で行ったため、飲み物しか注文しなかったの。
料理に興味があったので、今回はワクワク状態
さて、おまかせコースでお願いしたのですが、3500円、4000円・・・と
値段設定があるのですが、今回は初めてなので3500円です。
のコース
全体的に美味しかったです。
特にお気に入りは、茶碗蒸しと御鮨
茶碗蒸しは、二層になっており、少し硬めの下の層と、タレの上の層
で、梅の味なの。
硬い茶碗蒸しもビックリだけど、梅のさわやかさがＧＯＯＤ！
御鮨は、白魚、イクラ、ホタルイカの三種の軍艦巻き。
どれも面白い食感な上、おいしいので次は御鮨狙いで来たいなぁ♪
天ぷらは、カラッと揚げる為のカタクリが少し多いかな？
ちょっとミツバが固い気がしたのですが、エビなんてプリプリ
その上、菜の花が本当に咲いている姿を形どおりに揚げていたりと
さて、母親の誕生祝いをしてないのは、私だけ（汗）
少し時間を置いて、やはり美味しい所へ食べに行こうかな！
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